Az emulzióstabilitás javítása DATEM emulgeálószerrel
A DATEM egy hatékony emulgeálószer, amely javíthatja az emulzió stabilitását, állagát és megjelenését. Az élelmiszeriparban széles körben használják különféle termékek minőségének javítására, a pékáruktól a tejtermékekig és italokig.
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
Termék bemutatása
A DATEM egy hatékony emulgeálószer, amely javíthatja az emulzió stabilitását, állagát és megjelenését. Az élelmiszeriparban széles körben használják különféle termékek minőségének javítására, a pékáruktól a tejtermékekig és italokig. A DATEM beépítésével az élelmiszergyártók konzisztensebb, stabilabb és látványosabb termékeket hozhatnak létre, ami végső soron a fogyasztók és az iparág egésze számára előnyös.
Termékek paraméterei
| KÉMIAI/FIZIKAI ELŐÍRÁSOK | ||
| Savérték | 115-140 | mg KOH/g |
| Elszappanosítási érték | 520-560 | mg KOH/g |
| Jód értéke | 2.{1}} max | gI/100g |
| NEHÉZFÉM MŰSZAKI ADATOK | ||
| Arzén Vezet Higany Kadmium Heavy Metal mint Pb |
3-nál kisebb vagy egyenlő 2-nél kisebb vagy egyenlő 1-nél kisebb vagy egyenlő 1-nél kisebb vagy egyenlő 10-nél kisebb vagy egyenlő |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Jellemzők
A DATEM egy élelmiszer-adalékanyag, amelyet emulgeálószerként használnak különféle termékekben, beleértve a pékárukat, tejtermékeket és italokat. A borkősav mono- és digliceridjeinek keverékéből áll, amelyek acetilezettek. A DATEM arról is ismert, hogy javítja az emulzió stabilitását, így az élelmiszergyártók körében népszerű választás.
A jobb emulzióstabilitás a DATEM emulgeálószerként való használatának egyik fő előnye. Ez azt jelenti, hogy a két nem elegyedő folyadék hosszabb ideig keveredik, javítva a termék általános minőségét. Ezenkívül a DATEM javíthatja az emulziók állagát és megjelenését, valamint konzisztensebb terméket biztosít kevesebb hibával.
Alkalmazás
Az emulziók olyan keverékek, amelyek két egymással nem elegyedő folyadékból, például olajból és vízből állnak. Az emulzióstabilitás a két folyadék azon képességére utal, hogy szétválás nélkül elegyedik. Az emulgeálószerek olyan anyagok, amelyek a két folyadék közötti felületi feszültség csökkentésével segíthetnek az emulzió stabilizálásában. Az egyik ilyen emulgeálószer a DATEM (Di-Acetyl Tartaric Acid Esters of Monoglycerides).
A DATEM egy élelmiszer-adalékanyag, amelyet emulgeálószerként használnak különféle termékekben, beleértve a pékárukat, tejtermékeket és italokat. A borkősav mono- és digliceridjeinek keverékéből áll, amelyek acetilezettek. A DATEM arról is ismert, hogy javítja az emulzió stabilitását, így az élelmiszergyártók körében népszerű választás.
A jobb emulzióstabilitás a DATEM emulgeálószerként való használatának egyik fő előnye. Ez azt jelenti, hogy a két nem elegyedő folyadék hosszabb ideig keveredik, javítva a termék általános minőségét. Ezenkívül a DATEM javíthatja az emulziók állagát és megjelenését, valamint konzisztensebb terméket biztosít kevesebb hibával.
Csomag
Az egyes kartonok nettó súlya: 25 kg; Bruttó tömeg: 26 kg
Csomag mérete: 43*38*28cm
Raklap nélkül
20GP:15,5m 40GP:25mts
raklapokkal
Súly: 18 karton 10 raklaphoz; 24 karton 10 darabhoz
raklapok
20GP: 20 raklap, 10,5 méter
40GP: 40 raklap, 21 méter
Előnyök és jellemzők
- Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-tanúsítvány
- Nincs MOQ, több lehetőség
- Testreszabott termékek
- Vegyes szállítás

GYIK
K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?
K: Rendelkezik RSPO tanúsítvánnyal?
K: Meg tudod csinálni a testreszabott csomagot?
K: Mennyi a szállítási idő?
K: Megkaphatom az ingyenes mintát?
K: Mi a helyzet a MOQ-val?
K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?
K: Melyik országba exportált?
K: Meglátogathatom a gyárát?
K: Tudsz támogatni minket a pályázatokban?
K: El tudja fogadni az ellenőrzést harmadik féltől?
Népszerű tags: emulzióstabilitás javítása dátummal mint emulgeálószerrel, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, testreszabott, nagykereskedelem, ár, árajánlat, ingyenes minta, Kosher Halal, élelmiszeriparban, élelmiszer-minőségű adalékok
Akár ez is tetszhet
-

Emulgeálószer, poliszorbát 80, pékséghez használt Ph...
-

Sorbitan Monostearate Span 60 élelmiszer-emulgeálósz...
-

Élelmiszeripari desztillált monogliceridek DMG folya...
-

Stabil péksütemények és tésztatöltelékek CAS-SZÁM. 1...
-

Stabilitási tejüzem CAS-SZÁM. 123-94-4
-

Hatékony porelnyomás ipari minőségű propilénglikolla...


