Haza / Termékek / Sűrítőszerek / Tartalom

Termékek

A gellángumi sokoldalúságának felfedezése: természetes élelmiszer-adalékanyag CAS-szám.{0}}

A gellángumi sokoldalúságának felfedezése: természetes élelmiszer-adalékanyag CAS-szám.{0}}

A gellángumi a tejdesszertek gyártásában széles körben használt összetevő, amely figyelemre méltó alkalmazásáról és jellegzetes tulajdonságairól híres. A tejes desszertekben, mint a puding, a panna cotta és a mousse, a Gellan gumi döntő szerepet játszik, mint sokoldalú zselésítő és stabilizáló szer.

Gyors szállítás
Minőségbiztosítás
24 órás ügyfélszolgálat

A termék bemutatása

Termék bemutatása

Egyedülálló zselésítő tulajdonságai lehetővé teszik a szabályozott gélszerkezet létrehozását, hozzájárulva a desszertek kívánt állagához. A gellán gumi bársonyos, sima állagot kölcsönöz, amely fokozza az érzékszervi élményt, így ezek a desszertek elkényeztetnek és élvezetesen fogyaszthatók.

Termékek paraméterei

KÉMIAI/FIZIKAI ELŐÍRÁSOK
RÉSZÉKMÉRET (háló)	90% min. 120 mesh-en keresztül
VISZKOZITÁS	5-nél nagyobb vagy egyenlő
SZÁRÍTÁSI VESZTESÉG(%)	12-nél kisebb vagy egyenlő
ÖSSZES HAMUTARTALOM (%)	15-40
PH SZINT	8-11

NEHÉZFÉM MŰSZAKI ADATOK
Arzén	3-nál kisebb vagy egyenlő (mg/kg)
Vezet	5-nél kisebb vagy egyenlő (mg/kg)
Higany	1-nél kisebb vagy egyenlő (mg/kg)
Kadmium	2-nél kisebb vagy egyenlő (mg/kg)
TELJES LEMEZSZÁM	5000 vagy annál kisebb (mg/kg)

Jellemzők

A Gellan gumi egyik kiemelkedő tulajdonsága, hogy képes stabil zseléket képezni széles hőmérsékleti tartományban, beleértve a desszertgyártáshoz szükséges melegítési és hűtési folyamatokat is. Ez biztosítja a textúra és a megjelenés egységességét, ami kritikus fontosságú a tejes desszertek vizuális vonzerejének megőrzéséhez. Ezenkívül a gellán gumi segít megelőzni az összetevők szétválását és szinerézisét, javítva a desszertek általános eltarthatóságát és stabilitását. Ez a tulajdonság különösen fontos a hűtött és csomagolt tejes desszertek esetében.

Alkalmazás

A gellán gumi állítható gélerőssége lehetővé teszi a desszert állagának finomhangolását a lágytól a közepesen keményig. Semleges ízprofilja biztosítja, hogy ne zavarja a desszert ízprofilját, megőrizve a kívánt ízélményt.

Csomag

25 kg/zsák

Előnyök és jellemzők

Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-tanúsítvány
Nincs MOQ, több lehetőség
Testreszabott termékek
Vegyes szállítás

ISO9001

GYIK

K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?

V: Persze! Lépjen kapcsolatba velünk marketing@cnchemsino.com vagy az értékesítési vezetővel.

K: Rendelkezik RSPO tanúsítvánnyal?

V: Igen. RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 és ISO22000 tanúsítványokkal rendelkezünk.

K: Meg tudod csinálni a testreszabott csomagot?

V: Igen. Általános csomagunk 25 kg/zsák/karton/dob a porral és 200kg/dob vagy 1000kg/IBC dob a folyadékkal. Különleges csomag vevőink igényei szerint.

K: Mennyi a szállítási idő?

V: Általában a szállítmány a megrendelés visszaigazolását követő 15-20napon belül kézbesíthető.

K: Megkaphatom az ingyenes mintát?

V: Igen, a minta 500 g alatt ingyenes lehet.

K: Mi a helyzet a MOQ-val?

V: Nincs MOQ, több lehetőség

K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Hosszú távú fizetés is lehetséges.

K: Melyik országba exportált?

V: Fő piacunk Dél-Amerika, Közel-Kelet, Afrika és Európa. Több mint 50 országban.

K: Meglátogathatom a gyárát?

V: Persze! Üdvözöljük bármikor.

K: Tudsz támogatni minket a pályázatokban?

V: Ez a mi örömünk!

K: El tudja fogadni az ellenőrzést harmadik féltől?

V: Igen. Elegendő tapasztalattal rendelkezünk az ellenőrzési projekttel való együttműködéshez.

Népszerű tags: a gellán gumi sokoldalúságának feltárása: természetes élelmiszer-adalékanyag cas no.71010-52-1, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, testreszabott, nagykereskedelem, ár, árajánlat, ingyenes minta, Kosher Halal, élelmiszeriparban, élelmiszeripari adalékanyagok

A gellángumi innovatív alkalmazásai élelmiszerekben és italokban CAS-SZÁM.{0}}

Engedd szabadjára a kreatív lehetőségeket a Sodium CMC fejlesztésekkel CAS-SZÁM.{0}}