Maltogén amiláz – a recepted legédesebb szövetségese!CAS-SZÁM. 9000-92-4
Alapvető enzimatikus komponensként a maltogén amiláz elősegíti a keményítő maltózzá történő átalakulását, kiemelve az édességet és az ízt a különböző élelmiszerekben. Jelentősége kiterjed a sütésre, sörfőzésre és élelmiszer-feldolgozásra is, így nélkülözhetetlen eszköze a csábító, egészségesebb és környezettudatos kulináris élvezetek elkészítésének.
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
Termék bemutatása
A maltogén amiláz egy sokoldalú enzim, amelyet széles körben használnak különböző iparágakban. Mikrobás forrásokból származik, és létfontosságú szerepet játszik a keményítő hidrolízisében. Ez az enzim kifejezetten a keményítőt malátacukorra bontja le, amely fermentálható cukor, amelynek íze édesebb, mint más cukrok.
Termékek paraméterei
| TÉTELEK | LEÍRÁS |
| Kinézet | Világos sárga por |
| Hőmérséklet alkalmazkodási tartomány | 55-65 fok |
| PH érték | 4.5-6.0 |
| Adagolás kenyérhez (ppm) | 20-100 |
Jellemzők
Ízfokozás és komplexitás: A Maltogenic Amylase enzimaktivitása felszabadítja a változatos és összetett ízek lehetőségét, gazdagítja a kulináris alkotásokat és kielégíti a fogyasztói preferenciákat.
Alkalmazás
Speciális édesítőszerek: Az enzim hozzájárul a speciális ízprofilokkal rendelkező speciális édesítőszerek előállításához, amelyek kielégítik a szűk piacokat és egyedi termékkövetelményeket.
Csomag
25kg/hordó
Előnyök és jellemzők
- Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-tanúsítvány
- Nincs MOQ, több lehetőség
- Testreszabott termékek
- Vegyes szállítás

GYIK
K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?
K: Rendelkezik RSPO tanúsítvánnyal?
K: Meg tudod csinálni a testreszabott csomagot?
K: Mennyi a szállítási idő?
K: Megkaphatom az ingyenes mintát?
K: Mi a helyzet a MOQ-val?
K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?
K: Melyik országba exportált?
K: Meglátogathatom a gyárát?
K: Tudsz támogatni minket a pályázatokban?
K: El tudja fogadni az ellenőrzést harmadik féltől?
Népszerű tags: maltogén amiláz – a recepted legédesebb szövetségese!cas no. 9000-92-4, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, testreszabott, nagykereskedelem, ár, árajánlat, ingyenes minta, Kosher Halal, élelmiszeriparban, élelmiszer-adalékanyagok
Akár ez is tetszhet
-

Kínai katalizátor gombás A-amiláz CAS-SZÁMA: 9000-90-2
-

Kínai enzimgyártás gomba-A-amiláz CAS-SZÁMA: 9000-90-2
-

China Enhancer Fungal A-amiláz CAS SZÁM: 9000-90-2
-

Fenntartható megoldások az élelmiszerek tartósításár...
-

Maltogén amiláz – Élelmiszergyártásod édes szimfóniá...
-

Brewing Brilliance 2.0: Craft Excellence maltogén am...


