Élelmiszer-összetevő E471 desztillált monogliceridek DMG pehely CAS-szám 123-94-4
Sokoldalú emulgeáló és stabilizátorként a DMG Flake lehetővé teszi, hogy kifogástalan textúrát, egyenletes minőséget és hosszan tartó frissességet érjen el a fagyasztott csemegékben.
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
Termék bemutatása
Kivételes emulgeáló tulajdonságaival a DMG Flake biztosítja a zsírok és folyadékok zökkenőmentes összekeverését, így olyan fagyasztott termékeket eredményez, amelyek felolvasztás után is figyelemreméltóan sima textúrát tartanak fenn. Egyedülálló képessége, hogy javítja az állagot és megakadályozza a kristályosodást, hozzájárul ahhoz, hogy a fagyasztott élelmiszerek vonzóak és élvezetesek maradjanak, akár közvetlenül a fagyasztóból, akár felmelegítés után.
Termékek paraméterei
|
KÉMIAI/FIZIKAI ELŐÍRÁSOK |
||
| Összes monoglicerid | 99 perc | százalék |
| Ingyenes glicerin | 1 max | százalék |
| Szabad sav | 2,5 max | százalék |
| Olvadáspont | 60 perc | fokozat |
| Jód értéke | 2.{1}} max | g/100g |
|
NEHÉZFÉM MŰSZAKI ADATOK |
||
| Arzén Vezet Higany Kadmium Heavy Metal mint Pb |
3-nál kisebb vagy egyenlő 2-nél kisebb vagy egyenlő 1-nél kisebb vagy egyenlő 1-nél kisebb vagy egyenlő 10-nél kisebb vagy egyenlő |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Jellemzők
A gyorsfagyasztott élelmiszerek gyártása során a DMG Flake használható stabil anyagként és állagjavító szerként annak biztosítására, hogy a termék állandó minőséget tartson fenn a fagyasztási és felengedési folyamat során.
Alkalmazás
A DMG Flake sokrétű alkalmazást talál a fagyasztott élelmiszerek birodalmában. A készítményekbe beépítve megbízható emulgeálószerként működik, elősegítve a zsírok és folyadékok egyenletes eloszlását. Ez a fagyasztott termékek jobb és egyenletes textúrájához vezet, biztosítva, hogy a fagyasztás pillanatától a tálalásig kellemesek és vonzóak maradjanak.
Az állagjavításon túl a DMG Flake kristályosodást gátló tulajdonságai hozzájárulnak a fagyasztott élelmiszerek hosszan tartó frissességéhez és látványosságához.
A DMG Flake sokoldalúsága kiterjed a fagyasztott finomságok széles skálájára, beleértve a fagylaltot, a sorbeteket és a fagyasztott desszerteket.
Csomag
25 kg/zsák
Előnyök és jellemzők
- Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-tanúsítvány
- Nincs MOQ, több lehetőség
- Testreszabott termékek
- Vegyes szállítás
GYIK
K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?
K: Rendelkezik RSPO tanúsítvánnyal?
K: Meg tudod csinálni a testreszabott csomagot?
K: Mennyi a szállítási idő?
K: Megkaphatom az ingyenes mintát?
K: Mi a helyzet a MOQ-val?
K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?
K: Melyik országba exportált?
K: Meglátogathatom a gyárát?
K: Tudsz támogatni minket a pályázatokban?
K: El tudja fogadni az ellenőrzést harmadik féltől?
Népszerű tags: élelmiszer-összetevő e471 desztillált monogliceridek dmg pehely cas. sz. 123-94-4, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, testreszabott, nagykereskedelem, ár, árajánlat, ingyenes minta, Kosher Halal, élelmiszeriparban, élelmiszer-adalékanyagok
