Zsírsavak policerol észterei PGE por CAS SZÁM.{0}}
A zsírsavak policerol-észterei, közismert nevén PGE por, különféle jótékony tulajdonságaik miatt népszerű élelmiszer-összetevőkké váltak. Ezeket az észtereket mono-, di- és trigliceridek keverékének poliglicerinnel való észterezésével állítják elő, ami a zsírok és a glicerin egyenletes keverékét eredményezi.
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
Termék bemutatása
A zsírsavak policerol-észterei, közismert nevén PGE por, különféle jótékony tulajdonságaik miatt népszerű élelmiszer-összetevőkké váltak. Ezeket az észtereket mono-, di- és trigliceridek keverékének poliglicerinnel való észterezésével állítják elő, ami a zsírok és a glicerin egyenletes keverékét eredményezi.
Termékek paraméterei
| KÉMIAI/FIZIKAI ELŐÍRÁSOK | ||
| Savérték | 3 max | mg KOH/g |
| Elszappanosítási érték | 120-135 | mg KOH/g |
| Jód értéke | 3 max | gl/100g |
| Olvadáspont | 53-58 | fokozat |
| NEHÉZFÉM MŰSZAKI ADATOK | ||
| Arzén (mint As) Ólom (Pb-ként) Higany (mint Hg) Kadmium Nehézfémek (Pb-ként) |
3-nál kisebb vagy egyenlő 2-nél kisebb vagy egyenlő 1-nél kisebb vagy egyenlő 1-nél kisebb vagy egyenlő 10-nél kisebb vagy egyenlő |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Jellemzők
A PGE por egyik fő előnye, hogy javítja az élelmiszerek állagát és érzetét a szájban. Simaság- és krémességfokozóként működik, ami különösen előnyös olyan termékekben, mint a fagylalt, joghurt és sajt. A PGE por ezenkívül segít növelni ezeknek a termékeknek a stabilitását az olajleválás és az emulzió lebomlásának megakadályozásával.
A PGE por élelmiszerekben való felhasználásának másik előnye, hogy meghosszabbítja a termékek eltarthatóságát. Természetes antioxidánsokat tartalmaz, amelyek lassítják az oxidációs folyamatot és megakadályozzák a zsírok avasodását. Ez különösen hasznos pékáruk és harapnivalók esetében, amelyek gyakran gyorsan elkopnak.
A PGE por hipoallergén tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek alkalmassá teszik ételallergiás egyének számára. Laktóz- és szójamentes, így a laktóz- vagy szójaérzékenységben szenvedő fogyasztók kedvelt összetevője. Ezenkívül a PGE por vegánbarát összetevő, mivel nem tartalmaz állati eredetű termékeket.
Alkalmazás
A PGE por egyik környezetvédelmi előnye, hogy fenntartható összetevő, amely megújuló forrásokból származik. Növényi összetevőkből, például pálma-, kókusz-, repce- és napraforgóolajból állítják elő, így kevésbé káros alternatívája az állati eredetű zsíroknak. Ezenkívül a PGE-por előállítási folyamata kisebb környezetterhelést jelent, mint az állati eredetű zsírok, amelyek előállításához jelentős mennyiségű föld, víz és energia szükséges.
Az élelmiszeriparban nyújtott előnyei mellett a PGE-porról kiderült, hogy a gyógyszerészeti és kozmetikai szektorban is használható. Emulgeálószerként használják helyi kozmetikai és kenőcskészítményekben, mivel javítja ezeknek a termékeknek az állagát és állagát. Bizonyos gyógyszerkészítményekben kötőanyagként is használják, így tabletták és kapszulák ideális összetevője.
Csomag
Az egyes zsákok nettó súlya: 25 kg; Bruttó tömeg: 25,2 kg
Csomag mérete: 85*55cm
Raklap nélkül
20GP:16mts 40GP:26-28mts
Előnyök és jellemzők
- Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-tanúsítvány
- Nincs MOQ, több lehetőség
- Testreszabott termékek
- Vegyes szállítás

GYIK
K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?
K: Rendelkezik RSPO tanúsítvánnyal?
K: Meg tudod csinálni a testreszabott csomagot?
K: Mennyi a szállítási idő?
K: Megkaphatom az ingyenes mintát?
K: Mi a helyzet a MOQ-val?
K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?
K: Melyik országba exportált?
K: Meglátogathatom a gyárát?
K: Tudsz támogatni minket a pályázatokban?
K: El tudja fogadni az ellenőrzést harmadik féltől?
Népszerű tags: zsírsavak policerol észterei pge por cas no.67784-82-1, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, testreszabott, nagykereskedelmi, ár, árajánlat, ingyenes minta, Kosher Halal, élelmiszeriparban, élelmiszeripari adalékanyagok
Akár ez is tetszhet
-

Desztillált monoglicerid CAS-SZÁM 31566-31-1
-

Polioxietilén szorbitán-monosztearát E435 emulgeálós...
-

Bolyhos pékáruk felverése 100 százalékos tiszta nátr...
-

Adjon hozzá 100 százalékos SSL-t a fagylaltreceptjéh...
-

PGMS 90 százalék: az ideális emulgeálószer a bőrápol...
-

Élelmiszer-minőségű glicerin-monosztearát GMS 52 por...


