Nagykereskedelmi ár tejsav-észterek Mono-Di Glycerides Latem
1. Krémben használják, hogy a terméket stabillá, egységessé és finomsá tegye2. Húskészítményeknél a kolbász és sonka víztároló képessége változtatható.3 Különböző olajokban használják az olaj és a víz kompatibilitásának megváltoztatására4 Növeli a tészta szívósságát és légvisszatartását, és megváltoztatja a szerkezetet
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
Termék bemutatása
A LACTEM-et gyakran alkalmazzák nagy gáztöltetű és hét tartóképességű élelmiszerekben, mint pl. zsiradék, sütemények, habos édességek és margarin. Célja a zsír -kristályos formájának megtartása, valamint a hab javítása és stabilizálása. Mivel a mono-di-gliceridek tejsav-észterei egy kicsit kevésbé hőstabilak, használatuk során kerülni kell a túlzott melegítést.
Termékek paraméterei
|
KÉMIAI/FIZIKAI ELŐÍRÁSOK |
|
|
Savérték |
5.{1}} max (mgKOH/g) |
|
Gyulladási maradék |
0.1 max (százalék) |
|
Összes tejsav |
5.0-40.0（ százalék ） |
|
El nem szappanosíthatók |
2.0 max (százalék) |
|
Nedvesség |
0.5 max (százalék) |
|
NEHÉZFÉM MŰSZAKI ADATOK |
|
|
Heavy Metal mint Pb |
0.5 max (mg/kg) |
Jellemzők
A LACTEM-et gyakran alkalmazzák nagy gáztöltetű és hét tartóképességű élelmiszerekben, mint pl. zsiradék, sütemények, habos édességek és margarin. Célja a zsír -kristályos formájának megtartása, valamint a hab javítása és stabilizálása. Mivel a mono-di-gliceridek tejsav-észterei egy kicsit kevésbé hőstabilak, használatuk során kerülni kell a túlzott melegítést.
Csomagolási specifikáció: 25kg/karton
Alkalmazás
1. A LATEM képes habosítani, stabilizálni, nedvesíteni, szabályozni az olajkristályosodást, késleltetni a keményítő öregedését, emulgeálni, stabilizálni, szabályozni a viszkozitást és csökkenteni a viszkozitást. Általában olyan élelmiszerekben használják, ahol a levegőztetés jelentős szerepet játszik, mivel nagy levegőztetése van az élelmiszerrendszerekben.
2.A LACTEM fokozza a majonéz és a tejszín stabilitását és állagát, valamint kedvezően befolyásolja a margarin plaszticitását.
3. A lisztből készült élelmiszerekben képes komplexeket létrehozni fehérjével és keményítővel, hogy növelje a tészta keménységét, térfogatát, észrevehetően javítsa a fényességet, javítsa a fehérséget, javítsa a szerkezetet és megállítsa a keményítő öregedését.
Előnyök és jellemzők
- Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-tanúsítvány
- Nincs MOQ, több lehetőség
- Testreszabott termékek
- Vegyes szállítás
GYIK
K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?
K: Rendelkezik RSPO tanúsítvánnyal?
K: Meg tudod csinálni a testreszabott csomagot?
K: Mennyi a szállítási idő?
K: Megkaphatom az ingyenes mintát?
K: Mi a helyzet a MOQ-val?
K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?
K: Melyik országba exportált?
K: Meglátogathatom a gyárát?
K: Tudsz támogatni minket a pályázatokban?
K: El tudja fogadni az ellenőrzést harmadik féltől?
Népszerű tags: nagykereskedelmi ár tejsav-észterek mono-di gliceridek latem, Kína, beszállítók, gyártók, gyári, testreszabott, nagykereskedelmi, ár, árajánlat, ingyenes minta, Kosher Halal, élelmiszeriparban, élelmiszeripari adalékanyagok
