Foszfát mérgező
Dec 16, 2020
A foszfát nem mérgező, ezért felhasználható élelmiszerekben. A P az emberi test egyik legszükségesebb eleme. Az élelmiszerben lévő P legnagyobb részét az emberi test foszfát formájában szívja fel. Ezért a foszfát nem mérgező. A foszfátban lévő kation kötődik a kínai ételekben használt nátriumhoz és kalciumhoz, amely ártalmatlan az emberi testre
