Az élelmiszerek otthoni tárolásának tudományos módszere, jól csináltad?

6. Diófélék:

Próbálja meg a diófélékből készült ételeket légmentesen záródó edényekbe tenni, hogy megőrizzék nedvességüket. Ha teljesen meg akarja őrizni friss ízüket, megtarthatja héját is.

7. Fűszerek:

A magas hőmérséklet, a fény, a levegő és a páratartalom a tárolt fűszerek ellensége. Az őrölt fűszereket félévente cserélni kell; a legjobb, ha légmentesen lezárt edényekben tároljuk.

8. Tejtermékek:

A tejet, tejszínt, joghurtot és más tejtermékeket a legjobb a hűtőszekrény felső szendvicsrétegébe helyezni. A hőmérséklet ezen a helyen a legstabilabb, és a tejtermékek hosszabb ideig tárolhatók.

9. Tojás:

Egyes hűtőszekrénygyártók azt javasolják, hogy tojásokat helyezzenek a hűtőszekrény ajtajának belső rétegére. Ez valójában félreértés. A hűtő ajtaja a hűtő legforróbb része. A tárolás legjobb módja, ha tojáspapíros tálcába tesszük, és a hűtőszekrény polcára tesszük. A legjobb, ha a szupermarketben vásárolt gomba eredeti csomagolását őrzi. A vadgombákat legjobb papírzacskókba csomagolni és száraz fiókban tárolni.

10. Zöld leveles zöldségek:

Az összes zöld leveles zöldséget a legjobban perforált műanyag zacskóba kell tenni, és a hűtőszekrény fiókjába kell helyezni. A zöldségek idő előtti bomlásának megakadályozása érdekében különítsük el őket az etilént könnyen felszabadító gyümölcsöktől, mint például az alma, a mangó, a körte és a kivi.