Élelmiszer-adalékanyagok és tartósítószerek E234 nizin szállító és gyártó CAS 1414-45-5
A nizin, az E234 tartósítószerként ismert, rendkívül hatékony természetes tartósítószer, amelyet különféle élelmiszeripari alkalmazásokban használnak a romlás és a kórokozó baktériumok elleni küzdelemben. Különösen értékes a tejtermékekben, konzervekben és húskészítményekben, mivel segít meghosszabbítani az eltarthatóságot anélkül, hogy az íz vagy a minőség rovására menne.
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
Termékleírás
A nizin, a Preservatives E234 jelzésű természetes tartósítószert széles körben használják az élelmiszeriparban, mivel képes gátolni a káros baktériumok növekedését. Különösen hatékony a tejtermékek, konzervek és italok eltarthatóságának meghosszabbításában. Megbízható Nisin beszállítóként és gyártóként kiváló minőségű Nisint kínálunk, amely megfelel az ipari szabványoknak. Nisinünk ideális az élelmiszerbiztonság fokozására, miközben megőrzi termékei természetes tulajdonságait. Lépjen kapcsolatba velünk, ha többet szeretne megtudni arról, hogy a Nisin hogyan segítheti Önt élelmiszer-feldolgozási igényeiben.
Termékparaméterek
| TÉTELEK | ELŐÍRÁS | EREDMÉNY |
| Megjelenés | világosbarna vagy tejfehér por | világosbarna por |
| Hatékonyság (NE/mg) | 900 perc | 1129 |
| Szárítási veszteség (%) | 3.{1}} max | 0.72 |
| nátrium-klorid (%) | 50,0 perc | 90.52 |
| Teljes lemezszám (cfu/g) | 10 max | <10 |
| Koliformok (MPN/g) | <3 | <3 |
| Escherichia coli/(MPN/g) | <3 | <3 |
| Szalmonella | 25g-ban negatív | negatív |
| Pb (mg/kg) | 1 max |
<1 |
A termék jellemzői
Széles spektrumú antimikrobiális hatás: A nizin hatékony a Gram-pozitív baktériumok széles köre ellen, beleértve az élelmiszer eredetű kórokozókat, mint például a Staphylococcus aureus és a Listeria monocytogenes.
Természetes eredet: A nizin biztonságos és természetes élelmiszer-adalékanyagnak tekinthető, mivel a Lactococcus lactisból származik, és összhangban van a fogyasztók természetes tartósítószerekkel kapcsolatos preferenciáival.
Stabilitás: A nizin nagyon stabil savas környezetben, így alkalmas savas élelmiszerekben, például tejtermékekben, joghurtokban, konzervekben és gyümölcslevekben való használatra.
Hőstabilitás: A nizin magas hőmérsékleten is aktív marad, ami ideálissá teszi a hővel feldolgozott élelmiszerekben való használatra.
Termék alkalmazások
Tejtermékek: A nizint gyakran használják sajtokban, joghurtokban és más tejtermékekben, hogy gátolja a tejsavbaktériumok és más káros baktériumok növekedését, ezáltal meghosszabbítva a termék eltarthatóságát.
Konzervek: Nizin hozzáadásával csökkenthető a hőkezelés intenzitása, ami segít megőrizni a konzervek tápanyagtartalmát és ízét, miközben megelőzi a bakteriális szennyeződést.
Hústermékek: A nizint széles körben használják kolbászokban, sonkában és más húskészítményekben, hogy megakadályozzák a baktériumok és kórokozók megromlását, meghosszabbítva az eltarthatóságot.
Összességében a Nisin az élelmiszeripar elengedhetetlen természetes tartósítószerévé vált hatékony antimikrobiális tulajdonságainak és biztonsági profiljának köszönhetően.
Termékcsomag
25 kg/zsák
18 mt/FCL (20GP)
25 mt/FCL (40GP)
előnyei és jellemzői
- Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO tanúsítvánnyal rendelkezik
- Nincs MOQ, több lehetőség
- Testreszabott termékek
- Vegyes szállítás

GYIK
K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?
K: Rendelkezik RSPO tanúsítvánnyal?
K: Meg tudod csinálni a testreszabott csomagot?
K: Mennyi a szállítási idő?
K: Megkaphatom az ingyenes mintát?
K: Mi a helyzet a MOQ-val?
K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?
K: Melyik országba exportált?
K: Meglátogathatom a gyárát?
K: Tudsz-e támogatni minket az alkalmazásokban?
K: El tudja fogadni az ellenőrzést harmadik féltől?
Népszerű tags: Tartósítószerek E234, Nisin szállító és gyártó
Akár ez is tetszhet
-

Kínai Tartósítószer-gyártás Natamycin CAS-szám:7681-...
-

Antibakteriális aktivitású konzervek CAS-SZÁMA.{0}}
-

Természetes eredetű húskészítmények CAS-SZÁMA.{0}}
-

Természetes forrásból származó tejtermékek CAS-SZÁMA...
-

Ins 282 tartósítószer kalcium-propionát por kenyérben
-

Nátrium-benzoát kozmetikai és élelmiszeripari haszná...



