Natamycin CAS: 7681-93-8
A natamicin gombaellenes funkcióval rendelkező polién anyag, amelyet Streptomyces natalensis által ellenőrzött fermentáció után vontak ki.
CAS: 7681-93-8
EGK ： E235
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
Natamycin
A natamicin gombaellenes funkcióval rendelkező polién anyag, amelyet Streptomyces natalensis által ellenőrzött fermentáció után vontak ki. Erős antibakteriális hatású, hatékonyan gátolja a különböző penészgombák és élesztők növekedését és szaporodását, és gátolhatja a mikotoxinok termelését. Az oldhatóság kicsi, nem könnyű bejutni az élelmiszerbe, és magas felületi penészgátló hatása van.
MŰSZAKI MUTATÓ:
TÉTELEK | LEÍRÁS | |||
Natamycin 50% glükózban | Natamycin 50% sóban | Natamycin 50% laktózban | Natamycin 95% | |
Megjelenés | Fehér vagy törtfehér por sz. Íz | Fehér vagy törtfehér por sz. Íz | Fehér por | Fehér vagy törtfehér por |
Vizsgálat (vízmentes alapon) | ≥50% | ≥50% | / | ≥95% |
PH | 5.0—7.5 | 5.0—7.5 | 5.0-7.5 | 5.0—7.5 |
Víz | ≤8% | ≤8% | ≤8% | ≤8% |
Teljes lemezszám. | ≤100 CFU/G Max | ≤100 CFU/G Max | ≤100 CFU/G Max | ≤100 CFU/G Max |
E. Coli | Negatív 25 grammban | Negatív 25 grammban | Negatív 25 grammban | Negatív 25 grammban |
Szalmonella | Negatív 25 grammban | Negatív 25 grammban | Negatív 25 grammban | Negatív 25 grammban |
Listeria monocyt | Negatív 25 grammban | Negatív 25 grammban | Negatív 25 grammban | Negatív 25 grammban |
Nehéz fémek | ≤10PPM | ≤10PPM | / | ≤10PPM |
Arzén (As) | ≤2PPM | ≤2PPM | ≧ 2 mg/kg | ≤2PPM |
Higany (Hg) | ≤1PPM | ≤1PPM | ≧ 1 mg/kg | ≤1PPM |
Ólom (Pb) | ≤2PPM | ≤2PPM | ≧ 3 mg/kg | ≤2PPM |
ALKALMAZÁSOK:
A natamicin az egyetlen jóváhagyott gombaellenes biológiai tartósítószer a világon
● Permetezzen 300 mg/l koncentrációjú natamicin -alkoholos oldatot a torta felületére, hogy megakadályozza a penész kialakulását a sütemény felületén, és meghosszabbítsa az eltarthatósági időt.
● Használjon 300 mg/l natamycin vizes oldatot a hús beöntésének áztatásához, hogy megakadályozza a belek tapadását és a penészes bélburkolatokat.
● 5-10 mg/kg natamycin hozzáadása a gyümölcs- és zöldséglevekhez és a borhoz megelőzheti a korrupciót és meghosszabbíthatja az eltarthatósági időt.
● Permetezzen 300 mg/l koncentrációjú natamicin oldatot a sajt felületére, hogy megakadályozza a sajt formálódását és meghosszabbítsa az eltarthatósági időt.
CSOMAGOLÁS:
100g/üveg, 500g/palack, 10kg/doboz.
SZAVATOSSÁGI IDŐ:
18 hónapig, bontatlan eredeti csomagolásban, tárolási feltételek mellett.
TÁROLÁS&erősítő; SZÁLLÍTÁS:
Bontatlanul 20 ℃ alatt tárolandó. Száraz helyen, közvetlen napfénytől védve. Felbontáskor 20 ° C alatt, eredeti tartályban, száraz helyen, közvetlen napfénytől védve tárolja. Az eltarthatósági idő az ajánlások szerint tárolva 18 hónap.
A szállítás során őrizze meg a csomagolás biztonságát. A szállító nem veszélyes áru.
Népszerű tags: Natamycin CAS ： 7681-93-8, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, személyre szabott, nagykereskedelem, ár, árajánlat, ingyenes minta, Kóser Halal, élelmiszeriparban, élelmiszeripari adalékanyagok
