Konzerváló

Tartósítószeres húskészítmények CAS-SZÁMA.{0}}

A nizin robusztus antibakteriális hatékonysága a mikroorganizmusok széles körére kiterjed, figyelemre méltó hatékonysággal a Gram-pozitív baktériumok, például a staphylococcusok és az...

Tartósítószeres italok CAS-SZÁMA.{0}}

A nizin általában fehér vagy világossárga porként fordul elő, és vízben és bizonyos szerves oldószerekben egyaránt feloldódhat. Az a képessége, hogy magas hőmérsékleten fenntartja az...

Tartósítószeres konzervek CAS-SZÁMA.{0}}

A Nisin figyelemre méltó képessége, hogy magas hőmérsékleten is fenntartja az antibakteriális hatékonyságát, kiváló választássá teszi a feldolgozás során történő élelmiszerek tartósítására.

Termikus stabilitású tejtermékek CAS-SZÁMA.{0}}

Vízben és számos szerves oldószerben oldódik.

Hőstabilitású italok CAS-SZÁMA.{0}}

A nizin antibakteriális hatása a pH-értékek széles tartományában hatékony marad, így különféle élelmiszertípusokhoz alkalmas.

Hőstabilitási kondíciók CAS-SZÁM.{0}}

A nizin színe általában fehér vagy világossárga, por alakú.

Természetes forrásból származó konzervek CAS-SZÁMA.{0}}

A nisin semleges íze és szagtalan természete ideális választássá teszi az élelmiszerek tartósítására az eredet megváltoztatása nélkül

Természetes eredetű húskészítmények CAS-SZÁMA.{0}}

A nizin magas hőmérsékleten is megőrzi antibakteriális aktivitását, így tökéletes élelmiszer-tartósítószer a feldolgozás során.

Természetes forrásból származó tejtermékek CAS-SZÁMA.{0}}

Íz- és szagtalansága miatt a Nisin megőrzi az élelmiszerek autentikus ízét.

Természetes forrásból származó italok CAS-szám.{0}}

Könnyen oldódik vízben és bizonyos szerves oldószerekben.

Antibakteriális hatású fűszerek CAS-SZÁMA.{0}}

A nizin íztelen és szagtalan, így nincs hatással az étel eredeti ízére.

Antibakteriális aktivitású konzervek CAS-SZÁMA.{0}}

A nizin általában fehér vagy halványsárga porként jelenik meg.