Magas lipáz enzim élelmiszerekhez és gyógyszerekhez
Az ipari enzimek egyik fontos fajtájaként a lipáz enzim képes katalizálni a lipolízis, észtercsere, észterszintézis stb. reakcióit. Széles körben használják az olaj- és zsírfeldolgozó iparban, az élelmiszeriparban, a gyógyszeriparban és a napi vegyszerekben.
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
Termék bemutatása
A lipáz enzimek hidrofil és lipofil nemionos biofelületaktív anyagok. A mikrobiális lipázokat széles körben használják az élelmiszeriparban. Emellett a lipáz szabályozza a zsíremésztési, -felszívódási, zsírvisszanyerési és lipoprotein-anyagcsere folyamatait, valamint takarmány-adalékanyagnak számít az állat- és baromfitenyésztésben.
Termékek paraméterei
| TÉTELEK | LEÍRÁS |
| Kinézet | Világos sárga por |
| Pb mg/kg | 5-nél kisebb vagy egyenlő.{1}} |
| Hőmérséklet alkalmazkodási tartomány | 30-40 fok |
| Összes arzén(As) mg/kg | 3-nál kisebb vagy egyenlő.{1}} |
| PH érték | 6.0-8.0 |
| Szárítási veszteség százalék | 8-nál kisebb vagy egyenlő.0 |
| Adagolás liszthez (ppm) | 10-20 |
| Adagolás kenyérhez (ppm) | 10-30 |
Jellemzők
A lipáz enzim, más néven glicerin-észter-hidroláz, egy glikoprotein, amely 2% -15% cukorcsoportból áll. A normál lipáz az állatok, növények és mikroorganizmusok (pl. penészgombák, baktériumok stb.) szöveteiben található, amelyek zsírt tartalmaznak, beleértve a foszfodiészterázt, szterolázt és karboxi-észterázt, zsírsavakat. A lipázt széles körben használják élelmiszerekben, gyógyszeriparban, bőriparban, napi vegyi anyagokban és más területeken.
Alkalmazás
Az élelmiszeriparban általánosan használt lipázok közé tartozik a lizofoszfolipáz, a foszfolipáz és a triacilglicerin. Széles körben használják zsírok és olajok feldolgozására.
A lipáz másodlagos fehérítőként is működhet az ételek sütésekor, miközben növeli a kenyér és a zsemle térfogatát, finomítja és lágyítja a szövetet.
Csomag
25kg/hordó
Előnyök és jellemzők
- Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-tanúsítvány
- Nincs MOQ, több lehetőség
- Testreszabott termékek
- Vegyes szállítás

GYIK
K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?
K: Rendelkezik RSPO tanúsítvánnyal?
K: Meg tudod csinálni a testreszabott csomagot?
K: Mennyi a szállítási idő?
K: Megkaphatom az ingyenes mintát?
K: Mi a helyzet a MOQ-val?
K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?
K: Melyik országba exportált?
K: Meglátogathatom a gyárát?
K: Tudsz támogatni minket a pályázatokban?
K: El tudja fogadni az ellenőrzést harmadik féltől?
Népszerű tags: magas lipáz enzim élelmiszerekhez és gyógyszerekhez, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, testreszabott, nagykereskedelem, ár, árajánlat, ingyenes minta, Kosher Halal, élelmiszeriparban, élelmiszer-minőségű adalékanyagok
Akár ez is tetszhet
-

Kínai glükóz-oxidáz fokozza az ízeket és növeli a fr...
-

Az élelmiszerek tartósításának jövője: A glükóz-oxid...
-

Mondjon igent a zsírbarát emésztésre: Lipáz enzimold...
-

Kóstolja meg a tökéletességet: Emelje fel receptjeit...
-

A tápanyagok felszívódásának feloldása: Lipáz enzim ...
-

CAS 9025-57-4: Folyamatok erősítése – Használja ki a...


