Tortagél por vajas süteményekhez
A Cake Gel Powder for Butter Cakes egy nagy teljesítményű,{0}}sütési emulgeálószer, amelyet a vajas sütemények térfogatának, állagának és stabilitásának javítására terveztek. Segít finomabb morzsaszerkezetet, jobb levegőztetést és egyenletes sütési eredményeket létrehozni. Ideális kereskedelmi és ipari sütéshez, ez a torta gélpor támogatja a hatékony keverést és a megbízható minőséget. Erős emulgeáló tulajdonságával széles körben használják süteményjavítóként vajas süteményekhez, lágy textúrát és hosszabb frissességet biztosítva.
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
Termékleírás
A Cake Gel Powder for Butter Cakes egy por alakú emulgeáló keverék, amelyet a tészta stabilitásának és a sütemény minőségének javítására fejlesztettek ki. Úgy működik, hogy optimalizálja a levegő beépülését a keverés során, ami nagyobb tortatérfogatot és könnyű, egyenletes morzsát eredményez. Ez a vajas süteményhez való sütő emulgeálószer segít megőrizni a nedvességet, csökkenti a sütés közbeni összeesést és javítja a szeletelési teljesítményt. Könnyen használható, jól diszpergálódik a készítményekben, és konzisztens eredményeket biztosít a nagy-léptékű gyártás során. Különféle vajas süteményreceptekhez alkalmas, sima tészta állagot és stabil szerkezetet biztosít. Megbízható teljesítményével elengedhetetlen süteménystabilizátor azon pékségek számára, amelyek a termék konzisztenciájának és eltarthatóságának javítására törekszenek.
Termékadatok
| KÉMIAI/FIZIKAI ELŐÍRÁSOK | ||
| TERMÉK NEVE | Torta gél/emulgálószer | |
| Szín | Fehértől világossárgáig- | |
| Megjelenés | Por | |
| NEHÉZFÉM MŰSZAKI ADATOK | ||
| Arzén (mint) | 2,0 max mg/kg | |
| Ólom (Pb) | 2,0 max mg/kg | |
| szalmonella (25 g) | Hiányzó | |
| Staphylococcus aureus (25 g) | Hiányzó | |
Termékjellemzők
Javítja a sütemény térfogatát és levegőztetését
Finom és egyenletes morzsaszerkezetet hoz létre
Fokozza a nedvességmegtartást és a puhaságot
Stabil tésztát biztosít és csökkenti az összeesést
Könnyen használható és ipari sütéshez is alkalmas
Támogatja az egyenletes sütési teljesítményt
Termék alkalmazások
A vajas sütemény gyártásában a Cake Gel Powder kulcsszerepet játszik a tészta emulgeálásának és a levegő visszatartásának javításában. Segíti a zsírok és folyadékok egyenletes eloszlását, egyenletes keveredést és stabil tészta állagot biztosítva. Sütés közben támogatja a jobb kelést és szerkezetet, így puha, nedves, finom morzsás textúrájú süteményeket eredményez. Ez a vajtorta emulgeálószer különösen hasznos a kereskedelmi pékségekben, ahol állandó minőségre, hosszabb eltarthatóságra és hatékony feldolgozásra van szükség.
Termékcsomag
25 kg/zsák
GYIK
K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?
V: Persze! Lépjen kapcsolatba velünk a(z) marketing@cnchemsino.com telefonszámon vagy az értékesítési vezetővel.
K: Meg tudod csinálni a testreszabott csomagot?
V: Igen. Általános csomagunk 25 kg/zsák/karton/dob a porral, és 200kg/dob vagy 1000 kg/IBC dob a folyadékkal. Különleges csomag vevőink igényei szerint.
K: Mennyi a szállítási idő?
V: Általában a szállítmányt a megrendelés megerősítése után 15-20 napon belül kézbesítik.
K: Megkaphatom az ingyenes mintát?
V: Igen, a minta 500 g alatt ingyenes lehet.
K: Mi a helyzet a MOQ-val?
V: Nincs MOQ, több lehetőség
K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Hosszú távú{0}}fizetés is lehetséges.
K: Melyik országba exportált?
V: Fő piacaink Dél-Amerika, a Közel-Kelet, Afrika és Európa. Több mint 50 országban.
K: Tudsz támogatni minket az alkalmazásokkal?
V: Ez a mi örömünk!
K: El tudja fogadni az ellenőrzést harmadik féltől?
V: Igen. Elegendő tapasztalattal rendelkezünk az ellenőrzési projekttel való együttműködéshez.
Népszerű tags: Torta gél por vajas süteményekhez, vajas torta emulgeáló, sütő emulgeáló por, süteményjavító vajas süteményekhez
