Acetilezett mono- és digliceridek acetem por E472A emulgeálószer
video
Acetilezett mono- és digliceridek acetem por E472A emulgeálószer

Acetilezett mono- és digliceridek acetem por E472A emulgeálószer

Az E472A emulgeálószer, más néven acetilezett mono- és digliceridek, sokoldalú élelmiszer-adalékanyag, amelyet széles körben használnak a különféle termékek textúrájának és stabilitásának javítására. Acetem porként kapható, és kiváló emulgeáló tulajdonságokat biztosít a pékáruk, a tejtermékek és a feldolgozott ételek számára. Kérjen egy ingyenes mintát, hogy megtapasztalja kiváló teljesítményét ma!
EEC nem. E472A
CAS nem.: 97593-30-1

  • Gyors szállítás
  • Minőségbiztosítás
  • 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása

 

Termékek leírása

Engedje el az E472A emulgeálószer transzformációs erejét, amelyet tudományosan acetilezett mono - és digliceridek néven tudnak. Ez nem csak élelmiszer -adalékanyag; Ez egy magas oktánszámú teljesítménynövelő, amely a textúra, a stabilitás és az eltarthatóság forradalmasítására szolgált az élelmiszer -termékek kiterjedt portfóliójában.
A pékáruk birodalmában a titkos összetevő, amely a szokásos kenyereket puha, párnás remekművé alakítja. A tejtermékek számára ez a kulcsa a következetesen krémes és kényeztető szájérzetnek. A feldolgozott élelmiszerekben éber gyámként működik, megőrizve az integritást és megakadályozva az elválasztást. Ez az emulgeálószer egy nedvesség-visszaszorító varázsló, biztosítva, hogy termékei hosszabb ideig frissek és vonzóak maradjanak.
A felhasználóbarát Acetem por formátumban kapható, és a receptekbe történő integrálása szellő. Zökkenőmentesen becsúszik a készítményeibe, miközben megőrzi kiemelkedő emulgeáló bátorságát. Ha olyan élelmiszer-gyártó vagy, amelyben a kőzet-szilárd, hatékony megoldások keresése van, ne keresse tovább. Az E472A emulgeálószere a minőségi paragon, amelyet úgy készítettünk, hogy megfeleljen a legszigorúbb előírásoknak.

 

Termékek paraméterek

 

Acetilezett monodigliceridek (acetem 50)

Tárgyak Meghatározás EREDMÉNY
Megjelenés Paszta vagy szilárd forma Paszta vagy szilárd forma
Savérték (mgkoh/g) 6. 0 max 5
Szaponifikációs érték (mgkoh/g) 260-300 293.5
Ingyenes glicerin (%) 7. 0 max 0.9
Jód érték (GI/100G) 2. 0 max 0.1
Reichert-Meissl érték 75-200 98.4
Ólom (PB) (mg/kg) 2. 0 max <2.0

 

Acetilezett monodigliceridek (acetem 90)

Tárgyak Meghatározás EREDMÉNY
Megjelenés Világossárga paszta Világossárga paszta
Savérték (mgkoh/g) 6. 0 max 0.6
Szaponifikációs érték (mgkoh/g) 350-400 397.5
Ingyenes glicerin (%) 7. 0 max 0.9
Jód érték (GI/100G) 4. 0 max 0.5
Reichert-Meissl érték 75-200 150
Ólom (PB) (mg/kg) 2. 0 max <2

 

Termékjellemzők

Mesteri emulgeálás:

Könnyedén keverje össze az olajat és a vizet, stabil és egységes emulziók létrehozása a különféle élelmiszer -rendszerekben.

Ez biztosítja a sima, következetes textúrát olyan termékekben, mint a majonéz, salátaöntetek és krémes italok.

Textúra -transzformátor:

Átalakítja az élelmiszer -textúrákat, eljuttatva egy puha, selymes és kényeztető szájérzetet, amelyet a fogyasztók vágyakoznak.

Függetlenül attól, hogy fagylalt, sütemény vagy terjed, javítja az érzékszervi élményt, így élvezetesebbé teszi a termékeket.

Frissség Gárda:

Védi a romlást és az elválasztást, meghosszabbítva az élelmiszer -élmények élettartamát, miközben megőrzi minőségüket.

Friss, ízléses és vizuálisan vonzó, a hulladék csökkentése és az ügyfelek elégedettségének javítása.

 

Termékek alkalmazásai

1. Kenyér termékek

Fehér kenyér, teljes kiőrlésű kenyér, multigrain kenyér- Fokozza a lágyságot, javítja a hangerőt és kiterjeszti a frissességet.

Baguettes, Sourdough, Ciabatta- Fokozza a kéreg ropogósságát, miközben fenntartja a könnyű, tágas morzsát.

Burger zsemle, hot dog tekercsek, pirítós kenyér- Javítja a nedvességtartalmat és az ellenálló képességet, biztosítva a lágy textúrát.

Gluténmentes kenyér- Stabilizátorként működik a tészta rugalmasságának javítása és a szárazság megelőzése érdekében.

 

2. sütemény és sütemény

Szivacs sütemények, font sütemények, réteg sütemények- Javítja a levegőztetést, könnyű, bolyhos textúrát teremtve.

Cupcakes és muffinok- Fokozza az egyenletes morzsszerkezetet és a nedvességtartalmat.

Vaj sütemények, svájci tekercsek- Biztosítja a zsíreloszlást a gyengéd és sima szájjal.

 

Termékcsomag

 

25 kg/táska porral és 200 kg/dob folyadékkal

 

Termékek előnyei
  • Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO tanúsítvánnyal
  • OEM/ ODM szolgáltatások
  • Nincs szükség MOQ -ra, több lehetőség
  • Kiváló értékesítés előtti szolgáltatás és értékesítés utáni szolgáltatás
  • Gyors szállítás és a legjobb ár
  • Ingyenes minták állnak rendelkezésre
 

ISO9001

GYIK

K: Megkaphatom a COA, a TDS és az MSD -ket?

V: Persze! Vegye fel velünk a kapcsolatot a marketing@cnchemsino.com vagy az értékesítési menedzser címen.

K: Van -e az RSPO tanúsítvány?

V: Igen. Van RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 és ISO22000 tanúsítványok.

K: Meg tudja csinálni a testreszabott csomagot?

V: Igen. Közös csomagunk a 25 kg/táska/karton/dob porral, és 200 kg/dob vagy 1000 kg/ibc dob a folyadékkal. Különleges csomag ügyfeleink követelményei szerint.

K: Mennyi ideig tart a szállítási idő?

V: Általában a szállítmány a 15- 20} napon belül szállítható a megrendelés megerősítését követően.

K: Megkaphatom az ingyenes mintát?

V: Igen, a minta 500 g alatti lehet.

K: Mi lenne a MOQ -val?

V: Nincs MOQ, több lehetőség

K: Mi lenne a fizetési tételekkel?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; A hosszú távú fizetés szintén rendelkezésre áll.

K: Melyik országot exportálta?

V: Fő piacunk Dél -Amerika, a Közel -Kelet, Afrika és Európa. Több mint 50 ország.

K: Meglátogathatom a gyárat?

V: Persze! Üdvözöljük bármikor.

K: Támogathat minket az alkalmazásokban?

V: Ez az örömünk!

K: El tudja fogadni egy harmadik féltől származó ellenőrzést?

V: Igen. Elegendő tapasztalatunk van ahhoz, hogy együttműködjünk az ellenőrzési projekttel.

Népszerű tags: Acetilezett mono- és digliceridek Acetem por E472A emulgeálószer, Kína, Beszállítók, Gyártók, Gyár, Testreszabott, Nagykereskedelem, Ár, Idézet, Ingyenes Minta, Kosher Halal, az élelmiszeriparban, az élelmiszer-fokozatú adalékanyagokban

Akár ez is tetszhet

(0/10)

clearall