huNyelv
Haza / Termékek / Emulgeálószer / Tartalom

Termékek

Gliceril-monosztearát por/GMS40/GMS52/GMS60 élelmiszerekhez
video
Gliceril-monosztearát por/GMS40/GMS52/GMS60 élelmiszerekhez

Gliceril-monosztearát por/GMS40/GMS52/GMS60 élelmiszerekhez

A HLB-érték alapján az emulgeálószereket két kategóriába sorolják: víz az olajban (W/O típusú, azaz lipofil) és olaj a vízben (O/V típusú, azaz hidrofil), illetve a gliceril-monosztearát gms. az előbbihez. Színe fehér vagy törtfehér, megjelenése pelyhes vagy porszerű.

A szálláslekérdezés elküldése
  • Gyors szállítás
  • Minőségbiztosítás
  • 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása

 

Termék bemutatása

A Glyceryl Monostearate GMS E471 erős emulgeáló, diszpergáló és stabilizáló hatással rendelkezik, ezért széles körben használják az élelmiszer-feldolgozásban. Nagyon fontos az élelmiszerek eltarthatóságának meghosszabbítása, valamint a víz és az olaj jobb összekeverése szempontjából.

 

 

Termékek paraméterei

 

KÉMIAI/FIZIKAI ELŐÍRÁSOK

  
Összes monoglicerid 99 perc százalék
Ingyenes glicerin 1 max százalék
Szabad sav 2,5 max százalék
Olvadáspont 60 perc fokozat
Jód értéke 2.{1}} max g/100g

 

NEHÉZFÉM MŰSZAKI ADATOK

  
Arzén
Vezet
Higany
Kadmium
Heavy Metal mint Pb		 3-nál kisebb vagy egyenlő
2-nél kisebb vagy egyenlő
1-nél kisebb vagy egyenlő
1-nél kisebb vagy egyenlő
10-nél kisebb vagy egyenlő		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

Jellemzők

A Glyceryl Monostearate GMS porra, gyöngyökre, folyadékokra és pelyhekre osztható, állapotuktól függően. Ez a porforma, amely GMS 40, GMS 52 és GMS 60 típusokra osztható. Az élelmiszeripari minőségű gliceril-monosztearátot gyakran használják emulgeálószerként, de stabilizátorként és nedvesítőszerként is, például kenyerekben, édességekben, fagyasztott termékekben. desszertek, zsírok és olajok.

 

 

Alkalmazás

A Chemsino GMS-t a következő alkalmazásokban használták:
A GMS por monoetilénglikol / GMS 40 / GMS 52 / GMS 60 hozzáadásával a kenyérsütési folyamat elősegíti a zsemlemorzsa lágyulását és csökkenti a keményítő visszatartását. Ugyanakkor javítja a kenyér térfogatát és meghosszabbítja az eltarthatóságát.
A GMS-t piskótában használják a víz-olaj határfelületi feszültség csökkentésére, a száraz és folyékony összetevők diszperziójának és kötődésének javítására, a tészta emulzió levegőztetésének fokozására és a hab (levegő/víz emulzió) jobb stabilitására.
A GMS port a kávéhoz használják, mert jó emulgeáló hatása van, ezért megakadályozza a zsír kristályosodását. Javítja a kávé ízét, és lágyabbá teszi a kávé ízét.
 

 

 

Csomag

Általános csomagunk 25 kg/zsák/karton/dob a porral és 200kg/dob vagy 1000kg/IBC dob a folyadékkal. Különleges csomag vevőink igényei szerint.

 

 

Előnyök és jellemzők
  • Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-tanúsítvány
  • Nincs MOQ, több lehetőség
  • Testreszabott termékek
  • Vegyes szállítás
 

ISO9001

 

GYIK

K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?

V: Persze! Lépjen kapcsolatba velünk marketing@cnchemsino.com vagy az értékesítési vezetővel.

K: Rendelkezik RSPO tanúsítvánnyal?

V: Igen. RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 és ISO22000 tanúsítványokkal rendelkezünk.

K: Meg tudod csinálni a testreszabott csomagot?

V: Igen. Általános csomagunk 25 kg/zsák/karton/dob a porral és 200kg/dob vagy 1000kg/IBC dob a folyadékkal. Különleges csomag vevőink igényei szerint.

K: Mennyi a szállítási idő?

V: Általában a szállítmány a megrendelés visszaigazolását követő 15-20napon belül kézbesíthető.

K: Megkaphatom az ingyenes mintát?

V: Igen, a minta 500 g alatt ingyenes lehet.

K: Mi a helyzet a MOQ-val?

V: Nincs MOQ, több lehetőség

K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Hosszú távú fizetés is lehetséges.

K: Melyik országba exportált?

V: Fő piacunk Dél-Amerika, Közel-Kelet, Afrika és Európa. Több mint 50 országban.

K: Meglátogathatom a gyárát?

V: Persze! Üdvözöljük bármikor.

K: Tudsz támogatni minket a pályázatokban?

V: Ez a mi örömünk!

K: El tudja fogadni az ellenőrzést harmadik féltől?

V: Igen. Elegendő tapasztalattal rendelkezünk az ellenőrzési projekttel való együttműködéshez.

 

 

 

 

 

Népszerű tags: gliceril-monosztearát por/gms40/gms52/gms60 élelmiszerekhez, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, testreszabott, nagykereskedelmi, ár, árajánlat, ingyenes minta, Kosher Halal, élelmiszeriparban, élelmiszer-minőségű adalékanyagok

Akár ez is tetszhet

(0/10)

clearall