huNyelv
Haza / Termékek / Emulgeálószer / Tartalom

Termékek

Zsírsavak poliglicerin-észterei E475 PGE fagylalthoz
video
Zsírsavak poliglicerin-észterei E475 PGE fagylalthoz

Zsírsavak poliglicerin-észterei E475 PGE fagylalthoz

A zsírsavak poliglicerin-észterei e475 A PGE az élelmiszer-, gyógyszer- és kozmetikai iparban általánosan használt szintetikus nemionos felületaktív anyagok osztálya, amfifil természetük miatt.

A szálláslekérdezés elküldése
  • Gyors szállítás
  • Minőségbiztosítás
  • 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása

 

Termék bemutatása

A Propylene Glycol Fatty Acid Ester egy propilénglikolból és sztearinsavból készült emulgeálószer. Jó habképző és emulgeáló tulajdonságokkal rendelkezik. A PGE-t általában sütemények és vajkrémek habosítószereként használják. Gyakran használják más emulgeálószerekkel együtt a szinergikus hatás érdekében.

 

 

Termékek paraméterei

 

KÉMIAI/FIZIKAI ELŐÍRÁSOK

  
Összes monoglicerid 99 perc százalék
Ingyenes glicerin 1 max százalék
Szabad sav 2,5 max százalék
Olvadáspont 60 perc fokozat
Jód értéke 2.{1}} max g/100g

 

NEHÉZFÉM MŰSZAKI ADATOK

  
Arzén
Vezet
Higany
Kadmium
Heavy Metal mint Pb		 3-nál kisebb vagy egyenlő
2-nél kisebb vagy egyenlő
1-nél kisebb vagy egyenlő
1-nél kisebb vagy egyenlő
10-nél kisebb vagy egyenlő		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

Jellemzők

A zsírsavak poliglicerin-észterei, más néven PGE vagy E475, zsírsavak poliglicerin-észterekkel való kombinálásával előállított emulgeálószerek. Erős emulgeáló és stabilizáló funkcióval rendelkezik. Általában vízben diszpergálva és olajban oldódik. Hidrofil és lipofil tulajdonságai miatt gyakran használják az élelmiszer-, gyógyszer- és kozmetikai iparban. Hidrofilitása és lipofilsége nagymértékben változik polimerizációs fokától és a zsírsav típusától függően.

 

 

Alkalmazás

A fagylaltban az emulgátor e475 megakadályozza a kristályok képződését, finom pórusszerkezetet hoz létre, javítja az öntágulást, fokozza a stabilitást és az alakformálást, valamint sima és krémes textúrát hoz létre.

A tésztákban a PGE segít a tésztatermékek morzsa szerkezetének javításában, késlelteti a keményedést és meghosszabbítja az eltarthatóságot.

A süteményekben a PGE nemcsak a torta állagát és térfogatát javítja, hanem meghosszabbítja az eltarthatóságát is.

 

 

Csomag

Általános csomagunk 25 kg/zsák/karton/dob a porral és 200kg/dob vagy 1000kg/IBC dob a folyadékkal. Különleges csomag vevőink igényei szerint.

 

 

Előnyök és jellemzők
  • Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-tanúsítvány
  • Nincs MOQ, több lehetőség
  • Testreszabott termékek
  • Vegyes szállítás
 

ISO9001

 

GYIK

K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?

V: Persze! Lépjen kapcsolatba velünk marketing@cnchemsino.com vagy az értékesítési vezetővel.

K: Rendelkezik RSPO tanúsítvánnyal?

V: Igen. RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 és ISO22000 tanúsítványokkal rendelkezünk.

K: Meg tudod csinálni a testreszabott csomagot?

V: Igen. Általános csomagunk 25 kg/zsák/karton/dob a porral és 200kg/dob vagy 1000kg/IBC dob a folyadékkal. Különleges csomag vevőink igényei szerint.

K: Mennyi a szállítási idő?

V: Általában a szállítmány a megrendelés visszaigazolását követő 15-20napon belül kézbesíthető.

K: Megkaphatom az ingyenes mintát?

V: Igen, a minta 500 g alatt ingyenes lehet.

K: Mi a helyzet a MOQ-val?

V: Nincs MOQ, több lehetőség

K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Hosszú távú fizetés is lehetséges.

K: Melyik országba exportált?

V: Fő piacunk Dél-Amerika, Közel-Kelet, Afrika és Európa. Több mint 50 országban.

K: Meglátogathatom a gyárát?

V: Persze! Üdvözöljük bármikor.

K: Tudsz támogatni minket a pályázatokban?

V: Ez a mi örömünk!

K: El tudja fogadni az ellenőrzést harmadik féltől?

V: Igen. Elegendő tapasztalattal rendelkezünk az ellenőrzési projekttel való együttműködéshez.

 

 

 

 

 

Népszerű tags: zsírsavak poliglicerin-észterei e475 pge fagylalthoz, Kína, beszállítók, gyártók, gyári, testreszabott, nagykereskedelmi, ár, árajánlat, ingyenes minta, Kosher Halal, élelmiszeriparban, élelmiszeripari adalékanyagok

Akár ez is tetszhet

(0/10)

clearall