Propilén -glikol -észterek CAS -szám 1323-39-3
A propilén-glikol-észterek lipofil élelmiszer-adalékanyagok. Többcélú emulgeálószer.
EGK SZ. E477
CAS szám 1323-39-3
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
Propilén -glikol -észterek
A propilén-glikol-észterek lipofil élelmiszer-adalékanyagok, amelyeket a propilénglikol sztearinsavval történő észterezésével, majd desztillációval kapnak. Ez egy többcélú emulgeálószer.
MŰSZAKI MUTATÓ:
TÉTELEK | LEÍRÁS |
Savérték: mgKOH/g | 4 max |
Tartalom （%） | 90 perc |
Ingyenes propilénglikol (%) | 1,5 max |
Jódérték （％） | 100 max |
Pb （mg/kg） | 2 max |
Szappan(%) | 7,0 max |
Hamu(%) | 0,5max |
ALKALMAZÁSOK:
A propilénglikol -észterek jó habosító és emulgeáló tulajdonságokkal rendelkeznek. Habképző képessége a monoészter -tartalomtól függ. Minél magasabb a monoészter tartalma, annál jobb a teljesítmény. Gyakran használják habképzőként süteményekhez és vajas süteményekhez, és gyakran használják mono- és kétzsírsav-gliceridekkel együtt a szinergikus hatások érdekében.
1. Süteményekben és sült burgonya chipsben használják.
2. Összetett fűszerezéshez használják
3. Zsír, olaj és emulgeált zsírtermékek
3. Sütemények, puffasztott ételek, főtt diófélék és magvak, valamint sült harapnivalók
Pékség
Jégkrém
Torta
Margarin
HASZNÁLAT:
A zsír-, olaj- és emulgeált zsírtermékek maximális adagja 10,0 g/kg, a tej, tejtermékek és fagyasztott italok maximális adagja 5,0 g/kg, a sütemények és sült ételek maximális adagja 2,0 g/kg,
CSOMAGOLÁS:
Nettó súly: 20 kg/karton
SZAVATOSSÁGI IDŐ:
12 hónapig, bontatlan eredeti csomagolásban, tárolási feltételek mellett.
TÁROLÁS&erősítő; SZÁLLÍTÁS:
Kerülje a napfényt, esőt. Tárolja töretlen csomagolásban, hűvös, száraz és jól szellőző helyen. A termék minőségének biztosítása érdekében a tárolási hőmérsékletnek 25 ℃ alatt kell lennie. A szállítás során őrizze meg a csomagolás biztonságát.
Népszerű tags: Propilén -glikol -észterek CAS -szám 1323-39-3, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, személyre szabott, nagykereskedelem, ár, árajánlat, ingyenes minta, Kóser Halal, az élelmiszeriparban, élelmiszeripari adalékanyagok
