Tudja, hogyan kell használni a poliszorbát 80 -at savanyúságokban?
Jul 15, 2021
Tudja, hogyan kell használni a poliszorbát 80 -at savanyúságokban?
Poliszorbát 80, EGK -sz. E433, CAS -SZÁM A 9005-65-6, más néven tween 80, általában megtalálható a savanyúságokban, segít a
több összetevő összekeveredik. Annak érdekében, hogy minden lándzsának legyen valamilyen fűszere.
Pontosabban, ha ízesítő olajokat használunk - például fokhagymát, kaprot és a „forróságot”, amely egyes tárgyainkat fűszeressé vagy
forró. A Polysorbate 80 ezeket az olajokat szuszpenzióban tartja. Enélkül elválnának az üvegben, hasonlóan az olajhoz és az ecethez.
