Termékek

Glükóz-oxidáz enzim (GOD) a pékségben

A glükóz-oxidáz enzimet mélyfolyékony fermentációval és fejlett utóextrakciós eljárással állítják elő. Katalizálhatja a glükóz oxidációját glükonsavvá és hidrogén-peroxiddá. A glükóz-oxidáz széles...

Gombás amiláz E1100 Enzim kenyérhez

A gombás amilázt az Aspergillus oryzal varból nyerik ki fermentációval és finomítással. A gombás -amilázt elsősorban a malátaszirup előállításához használják, de felhasználható a sör-, pék- és...

Natamycin CAS :7681-93-9 Biztonságos tartósítószer

A natamycin egy természetes gombaellenes vegyület, amelyet a Streptomyces fermentációja során állítanak elő. Csaknem fehér vagy krémsárga kristályos por. Az élelmiszerekben található natamycin...

Nátrium-benzoát kozmetikai és élelmiszeripari használatra E211 Tartósítószer

A nátrium-benzoát egy fehér szemcsés vagy kristályos por, amely szagtalan vagy enyhén benzoinillatú. Főleg savas ételekben használják, mint például salátaöntetek (azaz ecetsav az ecetben),...

Biztonságos nátrium-diacetát E262 élelmiszerekhez

A nátrium-diacetát, más néven nátrium-diacetát egy új típusú stabil és olcsó élelmiszer- és takarmánypenész-gátló, savanyító és javítószer. Hatékony a penészgombák megelőzésére, korrózió elleni...

A romlás gátlása: A kálium-szorbát szerepe

Az E202 néven széles körben elismert kálium-szorbát élelmiszer-tartósítószer, amely számos termék tartósításában döntő szerepet játszik. Forduljon hozzánk a legjobb árakért és ingyenes...

Ins 282 tartósítószer kalcium-propionát por kenyérben

Az Ins 282 tartósítószer kalcium-propionátra utal. Gátolja az aflatoxin termelődését, így széles körben alkalmazzák kenyér, péksütemény, szójaszósz, szójatermékek, lekvárok és konzervek penészes...

Élelmiszer-emulgeálószerek Desztillált monogliceridek DMG magas jódértékű CAS-szám 31566-31-1 2

Desztillált monogliceridek (DMG) magas jódértékű, ízesítő alkalmazásokban szuszpendálószerként történő felhasználásra. Ezt a speciális emulgeálószert gondosan úgy alakították ki, hogy fokozza az...

A legjobb ár CAS-szám 31566-31-1 DMG magas jódértékű desztillált monoglicerid 2

Desztillált monogliceridek (DMG) Magas jódértékű húskészítmények stabilizátora. Ezt a speciális emulgeálószert gondosan úgy alakították ki, hogy javítsa a különféle húsalapú készítmények...

Vegyi CAS-szám 31566-31-1 Desztillált monogliceridek DMG magas jódértékű

Desztillált monogliceridek (DMG) Magas jódértékű tejzsírpótlóként való használatra. Ezt a speciális emulgeálószert gondosan úgy alakították ki, hogy stabil és funkcionális alternatívát biztosítson...

Legjobb CAS-szám: 31566-31-1 Magas jódértékű DMG desztillált monogliceridek

Desztillált monogliceridek (DMG) magas jódértékű kenyér- és péksütemény-alkalmazásokhoz. Ezt a speciális emulgeáló- és stabilizálószert aprólékosan kidolgozták, hogy javítsa a különféle pékáruk...

A legjobb ár CAS-szám: 31566-31-1 DMG magas jódértékű desztillált monoglicerid

Desztillált monogliceridek (DMG) Magas jódértékű húskészítmények stabilizátora. Ezt a speciális emulgeálószert gondosan úgy alakították ki, hogy javítsa a különféle húsalapú készítmények...