Karragén: Engedd szabadjára az áttöréseket az ételtervezésedben, ahol az íz és az innováció találkozik! CAS SZÁM.{0}}
A karragén javíthatja a tenger gyümölcseiből készült szószok és levesek állagát és megjelenését, állandó viszkozitást és megakadályozza a nemkívánatos szétválást.
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
Termék bemutatása
A karragént gyakran használják surimi-alapú termékekben, például rák- vagy garnélarák utánzatokban. Segít autentikusabb textúrát létrehozni, amely nagyon hasonlít a valódi tenger gyümölcseihez, és javítja a nedvesség megtartását a főzés során.
Termékek paraméterei
| KÉMIAI/FIZIKAI ELŐÍRÁSOK | |
| RÉSZÉKMÉRET (háló) | 90 százalék min. 120 mesh-en keresztül |
| VISZKOZITÁS | 5-nél nagyobb vagy egyenlő |
| SZÁRÍTÁSI VESZTESÉG (százalék) | 12-nél kisebb vagy egyenlő |
| TELJES HAMUTARTALOM ( százalék ) | 15-40 |
| PH SZINT | 8-11 |
| NEHÉZFÉM MŰSZAKI ADATOK | |
| Arzén | 3 vagy annál kisebb (mg/kg) |
| Vezet | 5-nél kisebb vagy egyenlő (mg/kg) |
| Higany | 1-nél kisebb vagy egyenlő (mg/kg) |
| Kadmium | 2-nél kisebb vagy egyenlő (mg/kg) |
| TELJES LEMEZSZÁM | 5000 vagy annál kisebb (mg/kg) |
Jellemzők
A karragén a halfilé és a steak állagának javítására használható, megőrzi lédússágát és megakadályozza a kiszáradást a főzés során.
Alkalmazás
A karragén hozzáadható különféle összetevőket, például gyógynövényeket, zöldségeket és fűszereket tartalmazó tengeri keverékekhez, hogy stabilizálja a keveréket és megakadályozza az összetevők szétválását.
Csomag
25 kg/zsák
Előnyök és jellemzők
- Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-tanúsítvány
- Nincs MOQ, több lehetőség
- Testreszabott termékek
- Vegyes szállítás

GYIK
K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?
K: Rendelkezik RSPO tanúsítvánnyal?
K: Meg tudod csinálni a testreszabott csomagot?
K: Mennyi a szállítási idő?
K: Megkaphatom az ingyenes mintát?
K: Mi a helyzet a MOQ-val?
K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?
K: Melyik országba exportált?
K: Meglátogathatom a gyárát?
K: Tudsz támogatni minket a pályázatokban?
K: El tudja fogadni az ellenőrzést harmadik féltől?
Népszerű tags: karragén: szabadítson fel áttörést az ételtervezésben, ahol az íz és az innováció találkozik! cas no.{0}}, Kína, beszállítók, gyártók, gyári, testreszabott, nagykereskedelmi, ár, árajánlat, ingyenes minta, Kosher Halal, élelmiszeriparban, élelmiszeripari adalékanyagok
Akár ez is tetszhet
-

Nátrium-alginát CAS-szám: 9005-38-3
-

Nagy hatékonyságú sűrítőszer alkalmazása xantángumi
-

Karragén: A hihetetlen ételsűrítő, amely tökéletessé...
-

Green Food Tech: A karragén egészségesebb élelmiszer...
-

A tisztán természetes karragén fenntarthatóságot és ...
-

Hihetetlen többcélú összetevő: a karragenán változat...


