Merítsen ihletet a tengerből, és használjon karragént, hogy terméke kitűnjön! CAS SZÁM.{0}}
A karragén egy természetes összetevő, amelyet funkcionális tulajdonságai és előnyei miatt gyakran használnak tésztatermékekben. Vörös hínárból származik, és az élelmiszeriparban zselésítő, sűrítő és stabilizáló képessége miatt hasznosították. A karragenán különösen népszerű a tésztagyártásban, mivel javítja az állagot, javítja a nedvességmegtartást és finomabb szájérzetet biztosít.
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
Termék bemutatása
A tésztatermékekben a karragenán kötőanyagként szolgál, amely segít megakadályozni, hogy a tészta eltörjön vagy túl ragadóssá váljon a gyártási folyamat során. Hozzájárul a tészta általános minőségéhez azáltal, hogy megőrzi a kívánt keménységet és megakadályozza a túlfőzést. Ezenkívül a karragén segít a tésztatermékeknek ellenállni a túlzott duzzadtságnak és főzés közbeni szétesésnek, ami jobb megjelenést és állagot eredményez tálaláskor.
Termékek paraméterei
| KÉMIAI/FIZIKAI ELŐÍRÁSOK | |
| RÉSZÉKMÉRET (háló) | 90 százalék min. 120 mesh-en keresztül |
| VISZKOZITÁS | 5-nél nagyobb vagy egyenlő |
| SZÁRÍTÁSI VESZTESÉG (százalék) | 12-nél kisebb vagy egyenlő |
| TELJES HAMUTARTALOM ( százalék ) | 15-40 |
| PH SZINT | 8-11 |
| NEHÉZFÉM MŰSZAKI ADATOK | |
| Arzén | 3 vagy annál kisebb (mg/kg) |
| Vezet | 5-nél kisebb vagy egyenlő (mg/kg) |
| Higany | 1-nél kisebb vagy egyenlő (mg/kg) |
| Kadmium | 2-nél kisebb vagy egyenlő (mg/kg) |
| TELJES LEMEZSZÁM | 5000 vagy annál kisebb (mg/kg) |
Jellemzők
A karragén elősegíti a tészta kívánt állagának elérését, legyen az al dente vagy egy bizonyos fokú lágyság. Segíti a tészta formáját és szerkezetét megőrizni főzés közben, és megakadályozza a csomók képződését vagy a túlzott ragadósságot.
Alkalmazás
A karragén segít megőrizni a tészta nedvességét a főzés során, és megakadályozza, hogy kiszáradjon vagy túlságosan pépes legyen. Ez élvezetesebb étkezési élményhez vezet a fogyasztók számára. A karragén stabilizátorként működik, megakadályozva az összetevők szétválását vagy leülepedését a tárolás során. Ez különösen fontos a töltött tésztatermékekben használt szószok és töltelékek esetében.
Csomag
25 kg/zsák
Előnyök és jellemzők
- Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-tanúsítvány
- Nincs MOQ, több lehetőség
- Testreszabott termékek
- Vegyes szállítás

GYIK
K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?
K: Rendelkezik RSPO tanúsítvánnyal?
K: Meg tudod csinálni a testreszabott csomagot?
K: Mennyi a szállítási idő?
K: Megkaphatom az ingyenes mintát?
K: Mi a helyzet a MOQ-val?
K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?
K: Melyik országba exportált?
K: Meglátogathatom a gyárát?
K: Tudsz támogatni minket a pályázatokban?
K: El tudja fogadni az ellenőrzést harmadik féltől?
Népszerű tags: meríts ihletet a tengerből, és használj karragént, hogy terméked kitűnjön! cas no.{0}}, Kína, beszállítók, gyártók, gyári, testreszabott, nagykereskedelmi, ár, árajánlat, ingyenes minta, Kosher Halal, élelmiszeriparban, élelmiszeripari adalékanyagok
Akár ez is tetszhet
-

A konjac gumi alkalmazása az élelmiszeriparban CAS S...
-

Nagy hatékonyságú sűrítőszer alkalmazása xantángumi
-

Ízletes találkozás az innovációval: A karragenán vég...
-

Varázslatos összetevő a természetből: Fedezze fel a ...
-

A karragén örömet teremt: Emelje fel ételét szenzáci...
-

Ízletes energia begyűjtése a tengerből: A karragenán...


