Gellan Gum: A textúra és stabilitás átalakítása a kulináris alkotásokban CAS SZÁM.{0}}
video
Gellan Gum: A textúra és stabilitás átalakítása a kulináris alkotásokban CAS SZÁM.{0}}

Gellan Gum: A textúra és stabilitás átalakítása a kulináris alkotásokban CAS SZÁM.{0}}

A gellán gumi kulcsszerepet játszik a lekvárok és zselék előállításában, olyan jellegzetes alkalmazásokat és tulajdonságokat kínálva, amelyek növelik a termék minőségét és a fogyasztói elégedettséget. A dzsemek és zselék birodalmában a Gellan gumit elsősorban zselésítő és stabilizáló szerként használják.

  • Gyors szállítás
  • Minőségbiztosítás
  • 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása

 

Termék bemutatása

A gellán gumi azon képessége, hogy viszonylag alacsony koncentrációban stabil géleket képez, biztosítja, hogy a dzsemek és zselék megőrizzék alakjukat és integritásukat. Ez különösen fontos a termékek vizuális vonzerejének megőrzése érdekében eltarthatóságuk alatt.

 

 

Termékek paraméterei

 

KÉMIAI/FIZIKAI ELŐÍRÁSOK
RÉSZÉKMÉRET (háló) 90% min. 120 mesh-en keresztül
VISZKOZITÁS 5-nél nagyobb vagy egyenlő
SZÁRÍTÁSI VESZTESÉG(%) 12-nél kisebb vagy egyenlő
ÖSSZES HAMUTARTALOM (%) 15-40
PH SZINT 8-11
   
NEHÉZFÉM MŰSZAKI ADATOK
Arzén 3-nál kisebb vagy egyenlő (mg/kg)
Vezet 5-nél kisebb vagy egyenlő (mg/kg)
Higany 1-nél kisebb vagy egyenlő (mg/kg)
Kadmium 2-nél kisebb vagy egyenlő (mg/kg)
TELJES LEMEZSZÁM 5000 vagy annál kisebb (mg/kg)

 

 

Jellemzők

A Gellan gumi egyik jelentős előnye, hogy olyan zseléket tud készíteni, amelyek hőstabilak és fagyás-olvadásállóak. Ez a tulajdonság biztosítja, hogy a lekvárok és zselék megőrizzék állagukat és állagukat különböző körülmények között, a gyártástól a fogyasztásig.

 

 

Alkalmazás

A zsellángumi képessége, hogy a gyümölcsöt és a pektint egyenletesen megtartja lekvárokban és zselékben, megakadályozza az összetevők szétválását és leülepedését. Ez olyan termékeket eredményez, amelyek megőrzik élénk megjelenésüket és kellemes érzetüket a szájban, még hosszabb tárolás után is.

 

 

Csomag

25 kg/zsák

 

 

Előnyök és jellemzők
  • Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-tanúsítvány
  • Nincs MOQ, több lehetőség
  • Testreszabott termékek
  • Vegyes szállítás
 

ISO9001

 

GYIK

K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?

V: Persze! Lépjen kapcsolatba velünk marketing@cnchemsino.com vagy az értékesítési vezetővel.

K: Rendelkezik RSPO tanúsítvánnyal?

V: Igen. RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 és ISO22000 tanúsítványokkal rendelkezünk.

K: Meg tudod csinálni a testreszabott csomagot?

V: Igen. Általános csomagunk 25 kg/zsák/karton/dob a porral és 200kg/dob vagy 1000kg/IBC dob a folyadékkal. Különleges csomag vevőink igényei szerint.

K: Mennyi a szállítási idő?

V: Általában a szállítmány a megrendelés visszaigazolását követő 15-20napon belül kézbesíthető.

K: Megkaphatom az ingyenes mintát?

V: Igen, a minta 500 g alatt ingyenes lehet.

K: Mi a helyzet a MOQ-val?

V: Nincs MOQ, több lehetőség

K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Hosszú távú fizetés is lehetséges.

K: Melyik országba exportált?

V: Fő piacunk Dél-Amerika, Közel-Kelet, Afrika és Európa. Több mint 50 országban.

K: Meglátogathatom a gyárát?

V: Persze! Üdvözöljük bármikor.

K: Tudsz támogatni minket a pályázatokban?

V: Ez a mi örömünk!

K: El tudja fogadni az ellenőrzést harmadik féltől?

V: Igen. Elegendő tapasztalattal rendelkezünk az ellenőrzési projekttel való együttműködéshez.

 

 

 

 

 

Népszerű tags: gellángumi: a textúra és a stabilitás átalakítása a kulináris alkotásokban cas no.{0}}, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, testreszabott, nagykereskedelem, ár, árajánlat, ingyenes minta, Kosher Halal, élelmiszeriparban, élelmiszeripari adalékanyagok

Akár ez is tetszhet

(0/10)

clearall