A kínai glükóz-oxidáz tökéletes állagot és ízt ér el! CAS-SZÁM: 9001-37-3
A glükóz-oxidáz egyik fő funkciója a sütés során a glükóz oxidálása, glükonsav és hidrogén-peroxid termelése. Ezek a termékek segíthetnek a tészta szerkezetének javításában, rugalmasságának és tágulásának növelésében, valamint a pékáruk bolyhosabbá tételében.
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
Termék bemutatása
Tejtermékek glükóz-oxidázzal: Fedezze fel a különbséget tejtermékei között prémium kategóriás glükóz-oxidázunkkal. Optimalizálja az állagot, csökkenti az édességet és meghosszabbítja a tejalapú termékek frissességét.
Termékek paraméterei
| TÉTELEK | LEÍRÁS |
| Kinézet | Világossárga vagy sárgásbarna por |
| Hőmérséklet alkalmazkodási tartomány | 20-50 fok |
| PH érték | 4.0-6.5 |
| Adagolás liszthez (ppm) | 4-15 |
| Adagolás kenyérhez (ppm) | 4-20 |
Jellemzők
Egyik legfontosabb tulajdonsága a glükózzal szembeni specifitása. Kifejezetten a glükózmolekulákat célozza meg, és azokat glükonsavvá alakítja, érintetlenül hagyva a rendszer többi komponensét. Ez a szelektivitás létfontosságú a végtermék integritásának megőrzéséhez.
Alkalmazás
Tejtermékek: Alkalmazást talál a tejtermékekben frissességük növelésére és a cukortartalom csökkentésére, ezáltal hozzájárul az általános íz és állag javulásához.
Csomag
25kg/hordó
Előnyök és jellemzők
- Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-tanúsítvány
- Nincs MOQ, több lehetőség
- Testreszabott termékek
- Vegyes szállítás

GYIK
K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?
K: Rendelkezik RSPO tanúsítvánnyal?
K: Meg tudod csinálni a testreszabott csomagot?
K: Mennyi a szállítási idő?
K: Megkaphatom az ingyenes mintát?
K: Mi a helyzet a MOQ-val?
K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?
K: Melyik országba exportált?
K: Meglátogathatom a gyárát?
K: Tudsz támogatni minket a pályázatokban?
K: El tudja fogadni az ellenőrzést harmadik féltől?
Népszerű tags: A kínai glükóz-oxidáz tökéletes állagot és ízt ér el! cas-szám: 9001-37-3, Kína, beszállítók, gyártók, gyári, testreszabott, nagykereskedelmi, ár, árajánlat, ingyenes minta, Kosher Halal, élelmiszeriparban, élelmiszeripari adalékanyagok








