Kínai lebontású gomba A-amiláz CAS-SZÁMA: 9000-90-2
A gombás amilázt az Aspergillus oryzae-ből mélytenyésztéssel, extrakcióval és egyéb folyamatokkal finomítják. Az enzim egy endo-amiláz, amely gyorsan hidrolizálja a zselatinizált keményítő, amilóz és amilopektin vizes oldatában lévő -1,4-glukozid kötést, így oldható dextrint, kis mennyiségű maltózt és glükózt állít elő. Az elhúzódó reakció nagy mennyiségű maltózt és kis mennyiségű glükózszirupot eredményez. Az enzimet széles körben használják olyan iparágakban, mint a karamell, a magas malátatartalom, az alkohol, a sörfőzés és a pékáruk.
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
Termék bemutatása
A gombás a-amilázt gyümölcsfeldolgozásban használják, például gyümölcsalapú italokban, hogy fokozzák az ízek felszabadulását és optimalizálják a gyümölcslé hozamát.
Termékek paraméterei
|
KÉMIAI/FIZIKAI ELŐÍRÁSOK |
||
|
NEHÉZFÉM MŰSZAKI ADATOK |
||
Jellemzők
Specifikusság: Ez az enzim kifejezetten a keményítőben lévő -1,4-glikozidkötéseket veszi célba, kisebb poliszacharid-fragmensekre és egyszerű cukrokra bontva azokat.
Alkalmazás
Termelési források: A gombás a-amilázt jellemzően mikrobiális fermentációs technikákkal állítják elő, különféle gombatörzsek, például Aspergillus és Bacillus felhasználásával.
Csomag
25kg/hordó
Előnyök és jellemzők
- Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-tanúsítvány
- Nincs MOQ, több lehetőség
- Testreszabott termékek
- Vegyes szállítás

GYIK
K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?
K: Rendelkezik RSPO tanúsítvánnyal?
K: Meg tudod csinálni a testreszabott csomagot?
K: Mennyi a szállítási idő?
K: Megkaphatom az ingyenes mintát?
K: Mi a helyzet a MOQ-val?
K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?
K: Melyik országba exportált?
K: Meglátogathatom a gyárát?
K: Tudsz támogatni minket a pályázatokban?
K: El tudja fogadni az ellenőrzést harmadik féltől?
Népszerű tags: Kína lebomlás gombás a-amiláz cas sz.: 9000-90-2, Kína, beszállítók, gyártók, gyári, testreszabott, nagykereskedelmi, ár, árajánlat, ingyenes minta, Kosher Halal, élelmiszeriparban, élelmiszeripari adalékanyagok








