Lipáz CAS-szám: 9001-62-1
A lipáz a karboxil-észter-hidrolázok osztályába tartozik, amelyek fokozatosan hidrolázolják a triglicerideket glicerinné és zsírsavakká.
CAS SZÁM: 9001-62-1
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
Lipáz
A lipáz egy nagy hatékonyságú biológiai készítmény, amely az Aspergillus niger finom törzséből folyékony mély erjesztés és finomítás útján készül. Ez a termék nagy aktivitást mutat a foszfolipidek esetében, és bizonyos aktivitást mutat a trigliceridek és glikolipidek esetében is. Széles körben használják a liszt- és sütőiparban.
ELEMEK | ELŐÍRÁS |
Megjelenés | Világossárga por |
Pb mg/kg | ≦5,0 |
Hőmérséklet-adaptációs tartomány | 30-40°C |
Összes arzén(As) mg/kg | ≦3,0 |
PH-érték | 6.0-8.0 |
Szárítási veszteség % | ≦ 8,0 |
Lisztadag (ppm) | 10-20 |
Kenyéradag(ppm) | 10-30 |
Alkalmazási terület:
A lipáz lisztjavításra használható speciális liszt előállítására, különösen a tészta javítására, és közvetlenül a terminálban is használható a tészta, a párolt kenyér és a kenyér feldolgozási minőségének javítására. Javítsa a tészta működési teljesítményét és stabilitását; javítja a párolt kenyér fehérségét és bőrének fényességét; javítja a párolt kenyér duzzanatát, és átfogóan javítja a párolt kenyér és kenyér minőségét.
Csomagolás:
10kg/hordó
ELTARTHATÓSÁGI IDŐ:
A terméket hűvös és hűvös környezetben csomagolják 12 hónapig.
TÁROLÁS ÉS TRANSZPORÁCIÓ:
Ez a termék aktív biológiai anyag. Védeni kell a fénytől, az alacsony hőmérséklettől, szárazon és szellőztetve a szállítás és tárolás során
Népszerű tags: Lipase CAS-szám: 9001-62-1, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, testreszabott, nagykereskedelem, ár, árajánlat, ingyenes minta, Kóser Halal, az élelmiszeriparban, élelmiszer minőségű adalékanyagok
