Vásároljon élelmiszer -minőségű süteménygélport versenyképes áron online
A Chemsino élelmiszer -minőségű süteménygélpor egy prémium - minőségi pékség összetevő, amelynek célja a sütemény textúrájának, a stabilitásának és a térfogatának javítása. A következetes teljesítmény és az egyszerű kezelhetőség mellett a süteménygélpor segít a pék és az élelmiszergyártók számára, hogy tökéletes szivacsot, rétegelt és kitöltött süteményeket érjenek el. Sokoldalú és magas - minőségi készítménye alapvető összetevővé teszi a professzionális pékségek, patakok és nagy - méretarányú élelmiszer -előállítást.
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
Termékleírás
A süteménygélpor egy funkcionális pékség -adalékanyag, amely javítja a tészta konzisztenciáját, a nedvességtartalmat és a sütőáruk szerkezeti integritását. Chemsino'sFood - fokozatú süteménygélporBiztosítja az egységes keverést, csökkenti a tészta elválasztását és javítja a végtermék megjelenését. A sütemények széles skálájához, beleértve a szivacs süteményekhez, a sifon süteményekhez, a réteges süteményekhez és a mousses -hez, alkalmas, hogy támogassa a tiszta - címkét és a magas- szabványos termelési igényeket. A por könnyen feloldódik, egyenletesen keveredik és karbantartja a sütemény frissességét, segítve a gyártókat a prémium - minőségi termékek szállításában minden alkalommal.
Paraméteradatok
| Kémiai/fizikai előírások | ||
| Terméknév | Süteménygél/emulgeálószer | |
| Szín | Fehér és világos - sárga | |
| Megjelenés | Por | |
| Nehézfém -specifikációk | ||
| Arzén (AS) | 2,0 max mg/kg | |
| Ólom (PB) | 2,0 max mg/kg | |
| Salmonella (25G) | Hiányzó | |
| Staphylococcus aureus (25g) | Hiányzó | |
Termékjellemzők
Javítja a sütemény textúráját- Lágy, bolyhos és elasztikus morzsszerkezetet hoz létre.
Fokozza a nedvességtartalmat- Meghosszabbítja a frissességet és megakadályozza a szárazságot.
Stabilizálja a tésztát- megakadályozza a szétválasztást, és javítja a szivacs és a rétegelt sütemények mennyiségét.
Sokoldalú felhasználás- süteményekhez, muffinokhoz, mousses és tészta töltelékekhez alkalmas.
Könnyen használható- Gyors - oldó por, kompatibilis a szokásos keverési eljárásokkal.
Megbízható minőség- Konzisztens teljesítmény -tétel a tételhez, támogatva a nagy - skála előállítását.
Termékalkalmazások
A Chemsino torta gélpor egy sokoldalú összetevő, amelyet széles körben használnak a professzionális sütés és az édességek alkalmazásában, a textúra, a stabilitás és a megjelenés javítása érdekében.
-Benszivacs sütemények, sifon sütemények, ésréteges sütemények, javítja a térfogatot, a lágyságot és az egyenletes morzsszerkezetet, így a sütemények vonzóbbá és könnyebben szeletelhetők. -Benmuffin, cupcakes, ésmini sütemények, stabilizálja a tésztát, megakadályozza az összeomlást a sütés során, és biztosítja a következetes emelkedést és textúrát.
-Rahab, krémtöltések, puding, ésganache, a por sima, stabil textúrákat biztosít, miközben megőrzi a nedvességet és a szájérzetet. -Bentészta máz, fagyasztás, ésdekoratív krémek, biztosítja az egyenletes alkalmazást, a hosszabb - tartós ragyogást és a jobb stabilitást változó hőmérsékleten.
Ideális az isfagyasztott sütemények, kész - to - enni desszerteket, ésPre - csomagolt pékáruk, ahol megőrzi a textúrát és a megjelenést a tárolás és a felolvadás során. Ezenkívül beréteges zselé, GEL - alapú süteményfestékek, ésFruit - Töltött desszertek, biztosítja a következetes gélképződést, a tisztaságot és a harapást, javítva mind a bemutatást, mind az érzékszervi vonzerejét.

Termékcsomagolás
25 kg/táska
Termék előnyei
Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO tanúsítvánnyal
Nincs MOQ, több lehetőség
Testreszabott termékek
Vegyes szállítás

Népszerű tags: Cake gélpor, élelmiszer -minőségű süteménygélpor, vásároljon süteménygélport online
Akár ez is tetszhet
-

DATEM 100 százalékos sütőipari termékek, például ken...
-

Gyógyszerészeti alkalmazások oldhatóságának javítása...
-

Desztillált monogliceridek DMG, magas jódértékű CAS-...
-

Gyári beszerzési poliglicerin-poliricinoleát (PGPR) ...
-

Kémiai poliglicerin poliRicinoleate PGPR élelmiszer ...
-

Poliglicerin észterek zsíros savak E475 em...



