Élelmiszer-adalékanyag DMG pehely desztillált monoglicerid pehely CAS-szám 123-94-4
Sokoldalú emulgeálószerként és textúrafokozóként a DMG Flake kiváló minőséget, tetszetős textúrát és meghosszabbított frissességet biztosít a pékárukban.
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
Termék bemutatása
A Desztillált Monogliceridek (DMG) Flake egy kulináris remekmű, amelyet arra terveztek, hogy forradalmasítsa a sütemények és keksz termékek világát.
Termékek paraméterei
|
KÉMIAI/FIZIKAI ELŐÍRÁSOK |
||
| Összes monoglicerid | 99 perc | százalék |
| Ingyenes glicerin | 1 max | százalék |
| Szabad sav | 2,5 max | százalék |
| Olvadáspont | 60 perc | fokozat |
| Jód értéke | 2.{1}} max | g/100g |
|
NEHÉZFÉM MŰSZAKI ADATOK |
||
| Arzén Vezet Higany Kadmium Heavy Metal mint Pb |
3-nál kisebb vagy egyenlő 2-nél kisebb vagy egyenlő 1-nél kisebb vagy egyenlő 1-nél kisebb vagy egyenlő 10-nél kisebb vagy egyenlő |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Jellemzők
Kivételes emulgeáló tulajdonságaival a DMG Flake biztosítja a zsírok és folyadékok harmonikus összekeverését, ami egyenletesebb és vonzóbb tészta állagot eredményez. Egyedülálló képessége, hogy fokozza a tészta rugalmasságát és szerkezetét, puhább, de tökéletesen omlós sütiket és kekszeket eredményez.
Alkalmazás
A DMG Flake számos sütemény- és keksztermékben alkalmazható. Tésztakészítményekbe keverve megbízható emulgeálószerként működik, biztosítva a zsírok és folyadékok egyenletes eloszlását a tésztában. Ez javítja a tészta feldolgozhatóságát és stabilitását a sütési folyamat során. A DMG Flake emulgeáló tulajdonságai is hozzájárulnak a simább tészta állaghoz, megkönnyítve a formázást és a kívánt formák formázását.
Az emulgeálási előnyökön túl a DMG Flake javítja a sütemények és kekszek általános érzékszervi élményét. A továbbfejlesztett textúra finom érzetet kölcsönöz minden falatnak, miközben nedvességmegtartó tulajdonságai meghosszabbítják a sült alkotások frissességét. A klasszikus csokis keksztől a finom omlós kekszig a DMG Flake gondoskodik arról, hogy a pékáruk állandóan kellemesek és vonzóak maradjanak, mind ízben, mind megjelenésben.
Csomag
25 kg/zsák
Előnyök és jellemzők
- Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-tanúsítvány
- Nincs MOQ, több lehetőség
- Testreszabott termékek
- Vegyes szállítás

GYIK
K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?
K: Rendelkezik RSPO tanúsítvánnyal?
K: Meg tudod csinálni a testreszabott csomagot?
K: Mennyi a szállítási idő?
K: Megkaphatom az ingyenes mintát?
K: Mi a helyzet a MOQ-val?
K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?
K: Melyik országba exportált?
K: Meglátogathatom a gyárát?
K: Tudsz támogatni minket a pályázatokban?
K: El tudja fogadni az ellenőrzést harmadik féltől?
Népszerű tags: élelmiszer-adalékanyag dmg pehely desztillált monogliceridek pehely cas. sz. 123-94-4, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, testreszabott, nagykereskedelem, ár, árajánlat, ingyenes minta, kóser halal, élelmiszeriparban, élelmiszer-adalékanyagok
Akár ez is tetszhet
-

Poliszorbát CAS-szám: 9005-67-8 CAS-szám: 9005-65-6
-

Fagylalt Tween Polysorbate Powder T{0}}A CAS-szám 90...
-

GML40 százalékos gliceril-monolaurát CAS-SZÁM. 142-18-7
-

Emulgeálószer CSL Bakery CAS NO. 5793-94-2
-

Élelmiszer-adalékanyagok Kenyér és péksütemények CAS...
-

Legjobb ár, nagy tisztaságú 95 százalékos CAS-szám 1...



