GMS magas jódértékű tömeges kínálat versenyképes áron
video
GMS magas jódértékű tömeges kínálat versenyképes áron

GMS magas jódértékű tömeges kínálat versenyképes áron

A GMS High Iodine Value egy prémium élelmiszer--minőségű glicerin-monosztearát (GMS) termék, amelyet ipari sütéshez, margarinhoz, kenhető készítményekhez és zsír{1}}alapú készítményekhez terveztek. Versenyképes áron, nagy tételben kapható, egyenletes minőséget, megbízható teljesítményt és könnyű kezelést biztosít azon élelmiszergyártók, -beszállítók és -feldolgozók számára, akik jó funkcionalitású emulgeálószereket keresnek.

  • Gyors szállítás
  • Minőségbiztosítás
  • 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
 

Termékleírás

 

A magas jódértékű GMS-t fokozott telítetlenségi szintje jellemzi, ami javítja a folyékony olajokkal való kompatibilitást, a készítmények rugalmasságát és a feldolgozási teljesítményt. Hatékony emulgeálószerként, stabilizátorként és tésztakondicionálóként működik, segít megőrizni a pékáruk, édességek és zsír{1}}termékek állagát, térfogatát és eltarthatóságát.

 

Az ömlesztett, magas jódértékű GMS-t szigorú minőség-ellenőrzési szabványok szerint gyártjuk, és olyan beszállítók és gyártók számára alkalmas, akik állandó élelmiszer-minőségű teljesítményt{0}}igényelnek optimalizált költségek mellett.

 

 

Termékparaméterek

 

KÉMIAI/FIZIKAI ELŐÍRÁSOK

 
Összes monoglicerid 99 perc %
Ingyenes glicerin 1 max %
Szabad sav 2,5 max %
Olvadáspont 60 perc fokozat
Jód értéke 2,0 max g/100g

 

NEHÉZFÉM MŰSZAKI ADATOK

 
Arzén
Ólom
Higany
Kadmium
Heavy Metal mint Pb
3-nál kisebb vagy egyenlő
2-nél kisebb vagy egyenlő
1-nél kisebb vagy egyenlő
1-nél kisebb vagy egyenlő
10-nél kisebb vagy egyenlő
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

Termékjellemzők

 

Magas jódérték:Alkalmas lágy kenhető, margarinokhoz és emulgeált zsírokhoz

Tömeges szállítás és versenyképes ár:Költséghatékony-ipari és nagyméretű{1}}termelés esetén

Élelmiszer-minőség:Megfelel a nemzetközi élelmiszer-adalékanyag szabványoknak

Sokoldalú alkalmazás:Kompatibilis pék-, tej-, cukrász- és zsír{0}}alapú élelmiszerekkel

Megbízható emulgeálás:Javítja a tészta, a tészta és a zsír stabilitását

Szállító és gyártó készen áll:Ideális B2B ellátási láncokhoz

 

 

Termék alkalmazások

 

A GMS High Iodine Value egy sokoldalú élelmiszer-emulgeálószer, amelyet széles körben használnak az ipari élelmiszergyártásban és -feldolgozásban, különösen pék-, tej- és zsíralapú termékekben. Insütési alkalmazások, javítja a tészta kondicionálását, javítja a gázvisszatartást és növeli a cipó térfogatát, ami lágyabb morzsa állagot és hosszabb eltarthatóságot eredményez. Az ipari pékek a GMS magas jódértékre támaszkodnak, hogy stabilizálják a tésztát, és fenntartsák az egyenletes termékminőséget a kenyerekben, zsemlékben, süteményekben és péksüteményekben.

 

Inmargarin, kenhető és{0}}zsíralapú termékek, A GMS stabilizátorként működik, megakadályozza az olajleválást és javítja a kenhetőséget és a szájban való érzetet. A zsír{1}}alapú élelmiszerek gyártói és beszállítói nagyra értékelik magas jódtartalmát, amely biztosítja a folyékony olajokkal való kompatibilitást, és hozzájárul a sima, egyenletes állaghoz.

 

Bakery product.jpg   Cheese.jpg   Candy.jpg

 

Mertédességek és krémes töltelékek, A GMS High Iodine Value megbízható zsírkristályosodást biztosít, megakadályozza a zsír migrációját, és megőrzi a kívánt állagot a csokoládéközpontokban, a krém{0}}alapú töltelékekben és a réteges édességekben. Intejtermékek és alternatívák, segít stabilizálni az emulziókat a tejszínben, az ízesített tejben és a növényi{0}}alapú tejtermék-helyettesítőkben, egyenletes megjelenést, állagot és eltarthatóságot biztosítva.

 

Ezenkívül a GMS magas jódértéket gyakran használjákipari premixek, pékárujavítók és zsírkeverékek. A beszállítók és a gyártók nagyméretű{1}}gyártósorokba építik be, hogy optimalizálják a feldolgozási teljesítményt, javítsák a termék egységességét és csökkentsék a készítmény változatosságát. A neves GMS beszállítóktól és gyártóktól való tömeges elérhetősége költséghatékony,{3}}méretezhető megoldásokat biztosít a nagy mennyiségű ipari termeléshez.

 

 

Termékcsomag

 

Általános csomagunk 25 kg/zsák/karton/dob a porral és 200kg/dob vagy 1000 kg/IBC dob a folyadékkal. Különleges csomag vevőink igényei szerint.

 

 

Előnyök és jellemzők

 

 Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-tanúsítvány

 Nincs MOQ, több lehetőség

 Testreszabott termékek

 Vegyes szállítás

ISO9001

 

Népszerű tags: GMS High Iodine Value, GMS szállító, GMS gyártó, ömlesztett GMS ár

Akár ez is tetszhet

(0/10)

clearall