Mono Propylene Glycol Food Grade CAS-SZÁM. 57-55-6
A propilénglikol jó oldódási képességgel rendelkezik az élelmiszer-színezékhez, hozzáadva nem illékony és olcsó, ezért ideális oldószer az élelmiszer-színezékekhez. A propilénglikol emulgeáló és hidratáló tulajdonságait külföldön széles körben alkalmazzák kenyér- és süteménygyártásban. Ezenkívül emulgeáló tulajdonságainak köszönhetően a kenyérgyártási idő lerövidíthető. Ha propilénglikolt adunk a kenyérhez, könnyen felszívja a levegő nedvességét, így megakadályozhatja a kenyér és a sütemények megkeményedését. A propilénglikol sterilizálható, konzervgyümölcsök, lekvárok, ecetes termékek, sonkák és kolbászok tartósítószereként és sterilizálójaként használható.
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
A propilénglikol jó oldódási képességgel rendelkezik az élelmiszer-színezékhez, hozzáadva nem illékony és olcsó, ezért ideális oldószer az élelmiszer-színezékekhez. A propilénglikol emulgeáló és hidratáló tulajdonságait külföldön széles körben alkalmazzák kenyér- és süteménygyártásban. Ezenkívül emulgeáló tulajdonságainak köszönhetően a kenyérgyártási idő lerövidíthető. Ha propilénglikolt adunk a kenyérhez, könnyen felszívja a levegő nedvességét, így megakadályozhatja a kenyér és a sütemények megkeményedését. A propilénglikol sterilizálható, konzervgyümölcsök, lekvárok, ecetes termékek, sonkák és kolbászok tartósítószereként és sterilizálójaként használható.
Paraméterek:
Szín | vízfehér |
Megjelenés | ragacsos sűrűségű hidrofil folyadék |
KÉMIAI/FIZIKAI ELŐÍRÁSOK | ||
Vizsgálja meg PG-ként száraz alapon | 99,5 perc | százalék |
Víz | 0.2 max | százalék |
Színes, Pt-Co (APHA szín) | 10 max | |
Fajsúly @25/25C | 1.035-1.037 | |
Törésmutató @25C | 1.431-1.432 | |
Szabad sav (CH3COOH) | 75 max | ppm |
Maradék gyújtáson | 80 max | ppm |
Distillation range (>95 százalék) | 184-189 | |
NEHÉZFÉM MŰSZAKI ADATOK | ||
Arzén mint As Vas Heavy Metal mint Pb | 1 max 0.5max 5 max | ppm ppm ppm |
Főbb alkalmazás
A kenyérben:Kenyérfeldolgozásban adalékanyagként, lisztfeldolgozásban és kenyérben hidratálóként használható. Ezen kívül a sütni szerető barátok számára a propilén-glikol mindenki számára megszokott termék, amivel a sütemények jobbak lesznek. íz és íz. Megakadályozza az élelmiszer-összetevők szétválását, mint például az olaj és az ecet a salátaöntetben.
Feldolgozott termékekben:A propilénglikol sterilizáló képességgel rendelkezik, konzervgyümölcsök, lekvárok, pácolt termékek, sonka és kolbász konzervanyagaként, sterilizálóként használható. A propilénglikol hidratáló és lágyító tulajdonságai a füstölt tengeri ételek öregedését is megakadályozzák. Ha a propilénglikol koncentrációja meghaladja a 10 százalékot, megakadályozható a penészgombák szaporodása a folyékony élelmiszerekben, ami hatékony a csomagolt élelmiszerek és szirupok asztalon való tartósítására.
Adagolás és oldhatóság
Adagolás: Süteményekhez használható, maximum 3.{1}}g/kg.
Oldhatóság:: Oldható szerves oldószerekben, például vízben és etanolban.
Eltarthatóság és tárolás:
Szavatossági idő:12 hónapig bontatlan eredeti csomagolásban, tárolási feltételek mellett.Tárolás: Kerülje a napfényt, esőt. Töretlen csomagolásban, hűvös, száraz és jól szellőző helyen tárolandó. A tárolási hőmérsékletnek 25 fok alatt kell lennie a termék minőségének biztosítása érdekében.
Csomagolás:
25kg/dob ;215kg/dob ;IBC dob
Népszerű tags: mono propilénglikol élelmiszer minőségű cas no. 57-55-6, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, testreszabott, nagykereskedelem, ár, árajánlat, ingyenes minta, kóser halal, élelmiszeriparban, élelmiszer-adalékanyagok
