Emulgeáló poliglicerin polirikinoleát -emulgeálószerek gyártói
A textúra és a stabilitási problémákkal küzd? A poliglicerin poliricinoleát (PGPR) E476 emulgeálószer az oldat. Kiválóan alkalmas margarinra, terjedésekre és szószokra, a PGPR stabil emulziókat hoz létre, amelyek javítják mind a megjelenést, mind az ízét. Vegye fel velünk a kapcsolatot még ma, ha további információt vagy mintát kérne!
EEC nem. E476
CAS NO.: 29894-35-7
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
Termékek leírása
A poliglicerin poliRicinoleate (PGPR) egy alapvető emulgeálószer, amely páratlan előnyöket kínál az élelmiszeripar számára. A PGPR élelmiszer-összetevőjeként létfontosságú szerepet játszik az olajvíz-keverékek stabilizálásában, biztosítva a sima és következetes textúrákat számos termékben, a csokoládétól a margarinokig és a cukrászokig. A viszkozitás hatékony csökkentésével a PGPR emulgeálószere javítja ezen élelmiszerek áramlási tulajdonságait, olyan fényűző, sima textúrát teremtve, amelyet a fogyasztók szeretnek. De az előnyök nem állítják meg ezt-a PGPR emulgeálószere is ideális a zsírtartalom csökkentéséhez, miközben megőrizheti az optimális minőséget és textúrát, így tökéletes megoldást jelent a gyártók számára, hogy egészségesebb, alacsony zsírtartalmú alternatívákat készítsenek.
Függetlenül attól, hogy csúcskategóriás csokoládékon, innovatív felárokon vagy redukált zsírtartalmú snackeken dolgozik, a PGPR emulgeálószer költséghatékony, megbízható módszert kínál a termék teljesítményének javítására. A tiszta címkékkel és az egészségesebb összetevőkkel kapcsolatos modern fogyasztói igények kielégítésére való sokoldalúsággal, stabilitásával és képességével a PGPR az élelmiszer -termelők számára választott emulgeálószer, amely minden létrehozott termék kiválóságára irányul.
Termékek paraméterek
| Tárgyak | Meghatározás | EREDMÉNY | ||
| Megjelenés | Világosbarna folyadék | Világosbarna folyadék | ||
| Savérték (mgkoh/g) | 6 Max | 4.20 | ||
| Szaponifikációs érték (mgkoh/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Hidroxil -érték (mgkoh/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Jódérték | 72-103 | 76.7 | ||
| Nehézfémek (PB, PPM) | 2 Max | 0.11 | ||
| Arzén (az AS, PPM kiszámítása) | 3 Max | <3 | ||
Termékjellemzők
Erőteljes emulgeáló képesség:A PGPR emulgeálószere figyelemre méltó emulgeáló teljesítményt mutat. Az olajat és a vizet egyenletesen eloszlathatja az olajat és a vizet, ami létfontosságú az olyan tárgyak előállításában, mint a csokoládé. Ez a gyors és hatékony emulgeálási folyamat biztosítja a sima és homogén keveréket, szilárd alapot teremtve a kiváló minőségű termékgyártáshoz.
Viszkozitás csökkentési előnye:Az egyik jelentős előnye az élelmiszer -anyagok viszkozitásának csökkentése. A csokoládétermelésről ez az ingatlan a csokoládét a feldolgozási szakaszban folyékonyabbá teszi. Ennek eredményeként nem csak a gyártási folyamatot egyszerűsíti, hanem hozzájárul a kellemesebb étkezési élményhez is, amikor a csokoládé simábban olvad a szájban.
Termékek alkalmazásai
A sajt előállításában a PGPR elősegítheti a sajt és a fehérje fúzióját a sajtban, javítva a sajt textúráját és ízét. Szabályozhatja a sajt olvadó tulajdonságát is, így a sajt egyenletesen megolvad, ha rétegezés vagy olaj elválasztás nélkül melegítik. Függetlenül attól, hogy pizza sütéshez vagy sajtmártáshoz használják, kiváló teljesítményt mutathat.
Az olajkomponenseket tartalmazó cukorkákban, mint például a karamella és a fudge, a PGPR, mint emulgeálószer, hatékonyan megakadályozhatja az olaj és a cukor folyadék elválasztását, és fenntarthatja az édességek textúrájának stabilitását és az íz konzisztenciáját. Beállíthatja a cukorka viszkozitását is, így az édességek könnyen formázhatók, csomagolhatók és fogyaszthatók, és sok kényelmet hoznak a cukorkák előállításához és fogyasztásához.
Termékcsomag
25 kg/dob; 200 kg/dob
20MT/FCL (20 GP)
24MT/FCL (40 GP)
Termékek előnyei
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO tanúsítvánnyal
- OEM/ ODM szolgáltatások
- Nincs szükség MOQ -ra, több lehetőség
- Kiváló értékesítés előtti szolgáltatás és értékesítés utáni szolgáltatás
- Gyors szállítás és a legjobb ár
- Ingyenes minták állnak rendelkezésre

GYIK
K: Megkaphatom a COA, a TDS és az MSD -ket?
K: Van -e az RSPO tanúsítvány?
K: Meg tudja csinálni a testreszabott csomagot?
K: Mennyi ideig tart a szállítási idő?
K: Megkaphatom az ingyenes mintát?
K: Mi lenne a MOQ -val?
K: Mi lenne a fizetési tételekkel?
K: Melyik országot exportálta?
K: Meglátogathatom a gyárat?
K: Támogathat minket az alkalmazásokban?
K: El tudja fogadni egy harmadik féltől származó ellenőrzést?
Népszerű tags: emulgeáló poliglicerin poliRicinoleate emulgeálószerek gyártói, Kína, Beszállítók, Gyártók, Gyár, Testreszabás, Nagykereskedelem, Ár, Idézet, Ingyenes Minta, Kosher Halal, az élelmiszeriparban, az élelmiszer -fokozatú adalékanyagokban
Akár ez is tetszhet
-

GMS High Purity 90 százalék
-

Magas savérték a DATEM E472e-ben a sütő- és tejtermé...
-

Emulsifier Tween 80 por alakú élelmiszerekhez CAS-sz...
-

Desztillált monogliceridek gyára DMG Flake CAS-szám:...
-

Kozmetikai készítmények javítása polioxietilén-szorb...
-

Élelmiszer-poliglicerin-poliricinoleát PGPR emulgeál...


