Haza / Termékek / Emulgeálószer / Tartalom

Termékek

Halal tanúsítvánnyal rendelkező 25 kg/zsákos élelmiszer-emulgeáló E472c CITREM

A mono- és digliceridek citromsav-észterei (CITREM) egy élelmiszer-adalékanyag, amelyet gyakran használnak emulgeálószerként különféle élelmiszerekben. Szüksége van erre az emulgeálószerre? Árajánlatért és ingyenes mintákért forduljon hozzánk.
EGK SZ. E472c
CAS-szám: 36291-32-4

Gyors szállítás
Minőségbiztosítás
24 órás ügyfélszolgálat

A termék bemutatása

Termékleírás

A CITREM E472c, más néven mono- és digliceridek citromsav-észterei, mono- és digliceridek citromsav-észtereiből áll. Ezek a mono- és digliceridek természetes forrásokból, például növényi olajokból származnak, beleértve a szójababolajat, pálmaolajat vagy napraforgóolajat. A citromsavat, amely természetesen megtalálható a citrusfélékben, az észterezési folyamatban használják.

A mono- és digliceridek citromsav-észterei egy élelmiszer-adalékanyag, amelyet gyakran használnak emulgeálószerként, hogy megakadályozzák az összetevők szétválását a feldolgozott élelmiszerekben. A CITREM-et gyakran használják az élelmiszeriparban, különösen olyan termékekben, amelyek stabil emulziót igényelnek. Megtalálható különféle élelmiszerekben, például margarinban, fagylaltban, pékárukban (például süteményekben és kenyérben), salátaöntetekben, szószokban és ömlesztett sajtokban.

Termékek paraméterei

A glicerin citrom- és zsírsav-észterei (CITREM)
TÉTELEK	LEÍRÁS	EREDMÉNY
Kinézet	fehér por/elefántcsont por	fehér por
Összes citromsav (%)	13-50	29.6
Összes zsírsav (%)	37-81	53.8
Összes glicerin (%)	8-33	21.2
szabad glicerin (%)	4.{1}} max	2.7
Szulfás hamu (%)	10,0 max	0.42
Nehézfémek (Pb) ppm	2.{1}} max	0.12

A termékek jellemzői

Kompatibilitás más összetevőkkel:A mono- és digliceridek citromsav-észterei (CITREM) különféle élelmiszer-összetevőkkel és adalékanyagokkal kompatibilisek, így könnyen beépíthetők a készítményekbe anélkül, hogy a termék általános minőségét befolyásolnák.

Továbbfejlesztett termék megjelenés:A CITREM segít javítani az élelmiszerek megjelenését azáltal, hogy sima és homogén textúrát hoz létre, javítja a vizuális vonzerőt és a fogyasztók elfogadását.

Csökkentett zsírtartalom:Egyes alkalmazásokban a mono- és digliceridek citromsav-észterei (CITREM) segíthetnek csökkenteni az élelmiszertermékek általános zsírtartalmát, miközben megőrzik a kívánt állagot és érzetet a szájban, így egészségesebb alternatívákat kínálnak a fogyasztóknak.

Környezetbarát:A CITREM megújuló természetes forrásokból származik, és biológiailag lebomlik, így környezetbarát választás az élelmiszergyártók számára.

Termékek alkalmazásai

1. A mono- és digliceridek citromsav-észtereit (CITREM) általánosan használjákmargaringyártásjavítja az emulgeálást, a stabilitást és az állagot. Sima és krémes állagot biztosít, megakadályozza az olajleválást és javítja a kenhetőséget.

2. A mono- és digliceridek citromsav-észtereit (CITREM) beépítikinstant tészta készítményekjavítja az állagot, megakadályozza a ragacsosságot és fokozza az ízek felszabadulását. Segít sima és rugalmas textúrát létrehozni a főtt tésztában, és megakadályozza a csomósodást főzés közben.

3. Mono- és digliceridek citromsav-észtereit (CITREM) adják hozzáfagyasztott desszertek, például sorbettek, zserbettek és fagyasztott joghurtoka textúra javítására, a jegesedés csökkentésére és a krémesség fokozására. Megakadályozza a jégkristályok képződését és sima érzetet biztosít a szájban.

Termékcsomag

25 kg/zsák/karton

A termékek előnyei

Kóser / Halal / ISO9001 / ISO22000 / RSPO tanúsítvánnyal rendelkezik
OEM/ODM szolgáltatások
Nincs szükség MOQ-ra, több lehetőség
Kiváló értékesítés előtti és értékesítés utáni szolgáltatás
Gyors szállítás és a legjobb ár
Ingyenes minták állnak rendelkezésre

ISO9001

GYIK

K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?

V: Persze! Lépjen kapcsolatba velünk marketing@cnchemsino.com vagy az értékesítési vezetővel.

K: Rendelkezik RSPO tanúsítvánnyal?

V: Igen. RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 és ISO22000 tanúsítványokkal rendelkezünk.

K: Meg tudod csinálni a testreszabott csomagot?

V: Igen. Általános csomagunk 25 kg/zsák/karton/dob a porral és 200kg/dob vagy 1000kg/IBC dob a folyadékkal. Különleges csomag vevőink igényei szerint.

K: Mennyi a szállítási idő?

V: Általában a szállítmány a megrendelés visszaigazolását követő 15-20napon belül kézbesíthető.

K: Megkaphatom az ingyenes mintát?

V: Igen, a minta 500 g alatt ingyenes lehet.

K: Mi a helyzet a MOQ-val?

V: Nincs MOQ, több lehetőség

K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Hosszú távú fizetés is lehetséges.

K: Melyik országba exportált?

V: Fő piacunk Dél-Amerika, Közel-Kelet, Afrika és Európa. Több mint 50 országban.

K: Meglátogathatom a gyárát?

V: Persze! Üdvözöljük bármikor.

K: Tudsz támogatni minket a pályázatokban?

V: Ez a mi örömünk!

K: El tudja fogadni az ellenőrzést harmadik féltől?

V: Igen. Elegendő tapasztalattal rendelkezünk az ellenőrzési projekttel való együttműködéshez.

Népszerű tags: halal minősítésű 25 kg/zsákos élelmiszer emulgeálószer e472c citrem, Kína, beszállítók, gyártók, gyári, testreszabott, nagykereskedelmi, ár, árajánlat, ingyenes minta, Kosher Halal, élelmiszeriparban, élelmiszer-adalékanyagok

Élelmiszer-adalékanyagok ACETEM 50/90 emulgeálószer

Élelmiszer-adalékanyag emulgeálószer CITREM E472c