Sorbitan Esters 60 CAS NO. 1338-41-6
A Span™ 60 egy szorbitán észter, amely nedvesítőszerként, emulgeálószerként, víz/víz emulgeálószerként és víz/víz emulgeálószerként használható. Az észteranyagok széles skálájának része, beleértve a szorbitán-észtereket, a mono- és diglicerideket, valamint a polioxietilén-szorbit-észtereket. Ezek a nemionos felületaktív anyagok emulgeálószerként, detergensként, szóró- vagy diszpergálószerként működhetnek. Széles körben használják a testápolásban, és az Ecocert által jóváhagyott természetes. Kiváló emulgeáló tulajdonságai miatt használják testápolásban, ipari tisztításban, szálas felületkezelésben, növényvédelemben, vízkezelésben, festékekben és bevonatokban, kenőanyagokban és egyéb ipari alkalmazásokban.
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
A Span™ 60 egy szorbitán észter, amely nedvesítőszerként, emulgeálószerként, víz/víz emulgeálószerként és víz/víz emulgeálószerként használható. Az észteranyagok széles skálájának része, beleértve a szorbitán-észtereket, a mono- és diglicerideket, valamint a polioxietilén-szorbit-észtereket. Ezek a nemionos felületaktív anyagok emulgeálószerként, detergensként, szóró- vagy diszpergálószerként működhetnek. Széles körben használják a testápolásban, és az Ecocert által jóváhagyott természetes. Kiváló emulgeáló tulajdonságai miatt használják testápolásban, ipari tisztításban, szálas felületkezelésben, növényvédelemben, vízkezelésben, festékekben és bevonatokban, kenőanyagokban és egyéb ipari alkalmazásokban.
Paraméterek:
Szín | sárga |
Megjelenés | szemcsés por |
KÉMIAI/FIZIKAI ELŐÍRÁSOK | |
Zsírsav(w/ százalék) | 71~75 |
szorbit(w/ százalék) | 29.5~33.5 |
Savérték (mg KOH/g) | Kisebb vagy egyenlő, mint 10.0 |
Elszappanosítási érték(mg KOH/g) | 147~157 |
Hidroxil érték(mg KOH/g) | 235~260 |
Nedvesség(w/ százalék) | 1,5-nél kisebb vagy egyenlő |
NEHÉZFÉM MŰSZAKI ADATOK | |
Arzén(mg/kg) Pb(mg/kg) | 3-nál kisebb vagy egyenlő 2-nél kisebb vagy egyenlő |
Főbb alkalmazás
Az élesztős termékekben:A Chemsino Span 60-at beépítik a kenyérformulákba, hogy javítsák a tészta kezelését és a termék általános minőségét. Jelentős javulást eredményeznek a megmunkálhatóságban, az eltarthatóságban és a cipó térfogatában. Emulgeálószerként kenyér és sütemény rövidítésére, növeli a duzzanatot és megakadályozza az öregedést, desszertekhez használják krémes minták.
● Fagylaltban:emulgeálásra, diszperzióra és fagylalt stabilizálására, a fagylalt térfogatának növelésére használják. A szorbitán-monolaurát szerepet játszik a zsírdiszperzió elősegítésében és az emulzió stabilizálásában; elősegíti a zsírok agglomerációját az öregedési szakaszban; valamint a zsír és a fehérje közötti kölcsönhatás elősegítése a fagyasztási szakaszban, ami stabilizálja a buborékokat, javítja a stabilitást és jót tesz a szájban lévő érzet szerkezetének.
Adagolás és oldhatóság
Dosage:A GB {{0}} szerint instant kávéhoz, száraz élesztőhöz, tejszínhez és hidrogénezett növényi olajhoz használható. A maximális felhasználás 10,0 g/kg. Növényi fehérjében, gyümölcslé italokban, szilárd italokban, fagylaltban, tejben, karamellben, csokoládéban, kenyérben és péksüteményekben a maximális felhasználás 3,0 g/kg.
Oldhatóság:vízben nem oldódik.
Eltarthatóság és tárolás:
Felhasználhatósági idő: 24 hónap bontatlan eredeti csomagolásban, tárolási feltételek mellett. Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védve tárolandó.
Csomagolás:
25 kg / táska vagy 25 kg / karton
Népszerű tags: szorbitán-észterek 60 cas no. 1338-41-6, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, testreszabott, nagykereskedelem, ár, árajánlat, ingyenes minta, Kosher Halal, élelmiszeriparban, élelmiszer-adalékanyagok
