hírek

Nem tartósítószer! Mi az, aminek ilyen mágikus megőrzése van?

Tejsav baktériumok, azt hiszem, mindenki ismeri azt, egy kollektív kifejezés egy csoportja Gram-pozitív baktériumok különböző morfológiával, metabolikus tulajdonságokkal és élettani jellemzők. Jele...

Hogyan lehet csökkenteni az oxigén hatását a sütőipari termékek eltarthatóság...

Az oxigén a legszélesebb körben elterjedt anyag a természetben, és elengedhetetlen az emberi túléléshez. Az úgynevezett minden egy kétélű kard, és az oxigén sem kivétel. Különösen az élelmiszer-fel...

Miért tejsav baktériumok erjesztett antioxidáns tulajdonságokkal?

Ahhoz, hogy egy sütőipari termék hosszú eltarthatósági idő, nem csak biztosítani kell az eltarthatósági időt és a szervezet, hanem a frissességét a termék fenn kell tartani, anélkül, hogy komoly sz...

Az enzimkészítmény alkalmazása

Az enzimelőkészítő ipar egy high-tech ipar, amelyet az alacsony fogyasztás, a magas katalitikus hatékonyság és az erős specificitás jellemez. Ez egy olyan iparág, amely más kapcsolódó iparágakat sz...

Az emulgeier hatásmechanizmusa

Az emulgeálozó elsősorban csökkenti a felület szabad energiáját, hogy szilárd emulgeált filmet képezzene, hogy stabil emulziót képezzene. A felület szabad energiájának csökkentésével a csepprészecs...

Enzim

Az enzimkészítmény egy olyan biológiai termék, amely nek katalizátora van az enzimtisztítás és -feldolgozás után. Főleg a gyártási folyamat különböző kémiai reakcióinak katalinására használják. Mag...

Igaz, hogy az élelmiszer-adalékanyagok nem lehet enni?

Az élelmiszer-adalékanyagok az élelmiszerekhez az élelmiszer minőségének, színének, aromának és ízének, valamint a korróziógátló és feldolgozási technológia igényeinek javítása céljából hozzáadott ...

A konzerválószerek károsak-e az emberi testre？

Az országos biztonsági ellenőrzésen átesett tartósítószerek nem károsak az emberi szervezetre. A tartósítószerek az élelmiszer-adalékanyagok olyan osztálya, amelyek gátolhatják a mikrobiális aktivi...

Emulgeirátos

Mint mindannyian tudjuk, az olaj és a víz nem keverjük össze közvetlenül, de alkothatnak emulziós rendszer, és ezek elengedhetetlenek a következetesség sok élelmiszer. A természet jó az emulziók ké...

Melyek a fagylalt fő élelmiszer-adalékjai?

A fagylaltban található adalékanyagok főleg színezékeket és ízesítőszereket tartalmaznak. Az ízesítő szereket édesítőszerekre, savanyú szerekre és ehető aromákra osztják, amelyek javíthatják a fagy...

Válassza ki emulgeier termékeinket

Az emulgeier termékek a fő exporttermékeink, akkor miért ezek a fő exporttermékek nagy mennyiségben? Van világító lámpák eladó. Elolvasása után a következő elemeket, miért nem választ minket, mint ...

Élelmiszer-adalékanyagok támogatása

Annak érdekében, hogy megfeleljen a piaci igényeknek a külföldi ügyfelek a jelenlegi helyzetben, mi chemsino együtt leküzdeni a nehézségeket okozta külföldi járványok. Az élelmiszer-emulgeiszióterm...